到底糯米粉做的好吃还是糯米碾团做的好吃呢？
黄真真 发表于 2014-11-15 23:01 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
我更喜欢糯米饭碾成的糯米团，感觉比较松软。
这么说挺简单。和好微波炉，中间挖个洞填进馅，搓圆，滚上芝麻。喔哦！就成功了？可以吃了？？
我想糯米团里放黄豆糖粉，搓圆，滚黑白芝麻。这是我最爱的组合~
黄真真 发表于 2014-11-15 22:52 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
这个我喜欢，叫双酿团
炒芝麻花生也费事，买黑芝麻和花生馅，铺在熟的糯米团上，用勺子挖着吃。
枫林愚公 发表于 2014-11-15 23:17 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
不铺，直接倒嘴里！:Q:Q
我以后试试用椰浆和糯米粉的方法。我原来做法比较笨。使用糯米做成糯米饭，再碾碎成面团，有些像朝鲜人做打糕的方法。我在上学的时候看到哈尔滨的朝鲜族人做打糕，用一个长柄木槌反复锤打米饭团。打出的面团又粘又韧。
枫林愚公 发表于 2014-11-15 22:55 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
你这种方法做出了来确实好吃啊，劲道，我吃过的，我有朋友给我们这样做过。
一般一般，全国第三。
眼不见心不烦 发表于 2014-11-15 23:20 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
姐姐冰雪聪明！吓得云糕一夜不敢露面哈哈哈
今晚我的年糕失败了
我在想，那些粉是什么时候买的
绛雪 发表于 2014-11-15 22:37 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
什么情况？不粘？雪，你以前也这样做吗？我是说糯米粉和粘米粉的比例？我觉得你的粘米粉多了。
要不我们下次做糯米糍吧！嘿嘿
黄真真 发表于 2014-11-15 22:53 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
把云糕变成年糕了。:laugh:
我更喜欢糯米饭碾成的糯米团，感觉比较松软。
枫林愚公 发表于 2014-11-15 23:21 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
我有糯米，没有糯米粉。这样我正好可以照愚公兄的喜好做回糯米糍！明后天给试卷！:Q
在哪能买到？
rann 发表于 2014-11-15 23:08 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
Costco，foodbasicsnofrills
这个我喜欢，叫双酿团
maobei 发表于 2014-11-15 23:21 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
你我在一起就不怕没人捧场了！日日做吃的。:D:D
下一次就看你制作的糯米糍了，等待着.......
枫林愚公 发表于 2014-11-15 22:57 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
俺也等。。。
nofrill 有售$3.99.
Pintys 发表于 2014-11-15 23:16 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
costco 7.99可买1.36KG
不铺，直接倒嘴里！
黄真真 发表于 2014-11-15 23:21 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
更省事，师太还是老大！
你这种方法做出了来确实好吃啊，劲道，我吃过的，我有朋友给我们这样做过。
黎丽 发表于 2014-11-15 23:21 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
就是这种方法太慢了，没有几个人用这种方法了。
把云糕变成年糕了。
黎丽 发表于 2014-11-15 23:25 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
云糕变年糕，要把他从空中拉下来。嘿嘿嘿