黄真真
发表于 2014-11-15 23:00:03
我给来个懒方, 将芝麻, 花生, 炒熟, 擀碎, 吃甜混些糖, 吃闲放些盐
糯米粉活水, 微波一分钟左右, 趁热沾着上面的料吃
吃完了无痕, 无图无真相
Seaweed. 发表于 2014-11-15 22:54 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
最后一句是经典!:thumbup:
黄真真
发表于 2014-11-15 23:01:14
我以后试试用椰浆和糯米粉的方法。我原来做法比较笨。使用糯米做成糯米饭,再碾碎成面团,有些像朝鲜人做打糕的方法。我在上学的时候看到哈尔滨的朝鲜族人做打糕,用一个长柄木槌反复锤打米饭团。打出的面团又粘又韧。
枫林愚公 发表于 2014-11-15 22:55 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
到底糯米粉做的好吃还是糯米碾团做的好吃呢?
黄真真
发表于 2014-11-15 23:02:19
下一次就看你制作的糯米糍了,等待着.......
枫林愚公 发表于 2014-11-15 22:57 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
愚公兄坏坏!又把球给踢回来了。哈哈哈
好的,一定不让可爱公久候!:eyebrows:
maobei
发表于 2014-11-15 23:07:02
毛老师今天你做了吗?
黄真真 发表于 2014-11-15 21:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
没有。没人要吃,我一个吃没劲了。
rann
发表于 2014-11-15 23:07:43
蔓越莓是什么东西?
rann
发表于 2014-11-15 23:08:18
在哪能买到?
黄真真
发表于 2014-11-15 23:10:28
没有。没人要吃,我一个吃没劲了。
maobei 发表于 2014-11-15 23:07 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
这就是吃货大厨的悲哀。我本来想着做蛋糕的,但今天被愚公和丽丽诱惑住了,又想做糯米糍了!:-D
黄真真
发表于 2014-11-15 23:11:07
蔓越莓是什么东西?
rann 发表于 2014-11-15 23:07 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
是一种甜甜的蜜饯据说营养丰富华人超市时常有卖。
maobei
发表于 2014-11-15 23:12:00
这就是吃货大厨的悲哀。我本来想着做蛋糕的,但今天被愚公和丽丽诱惑住了,又想做糯米糍了!
黄真真 发表于 2014-11-15 23:10 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
试试吧,你的病就好了。:braces:
Pintys
发表于 2014-11-15 23:16:26
在哪能买到?
rann 发表于 2014-11-15 23:08 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
nofrill 有售$3.99.
枫林愚公
发表于 2014-11-15 23:17:57
我给来个懒方, 将芝麻, 花生, 炒熟, 擀碎, 吃甜混些糖, 吃闲放些盐
糯米粉活水, 微波一分钟左右, 趁热沾着上面的料吃
吃完了无痕, 无图无真相
Seaweed. 发表于 2014-11-15 22:54 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
炒芝麻花生也费事,买黑芝麻和花生馅,铺在熟的糯米团上,用勺子挖着吃。
枫林愚公
发表于 2014-11-15 23:19:28
是的,自从做起面食,我的二天一豆渣就从没浪费过。
黄真真 发表于 2014-11-15 22:54 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
自制豆浆,出浆很少。大部分营养还留在那些“豆渣”里。
黎丽
发表于 2014-11-15 23:19:33
这么说挺简单。和好微波炉,中间挖个洞填进馅,搓圆,滚上芝麻。喔哦!就成功了?可以吃了??
我想糯米团里放黄豆糖粉,搓圆,滚黑白芝麻。这是我最爱的组合~
黄真真 发表于 2014-11-15 22:52 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
回答第一个问题: 对啊,就这么简单。
第二个问题: 可以的,再加点炒熟的碎花生或者核桃仁。
眼不见心不烦
发表于 2014-11-15 23:20:05
你真好,心领神会知道真真做的是云糕。
黎丽 发表于 2014-11-15 21:05 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
一般一般,全国第三。
Pintys
发表于 2014-11-15 23:20:42
我给来个懒方, 将芝麻, 花生, 炒熟, 擀碎, 吃甜混些糖, 吃闲放些盐
糯米粉活水, 微波一分钟左右, 趁热沾着上面的料吃
吃完了无痕, 无图无真相
Seaweed. 发表于 2014-11-15 22:54 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
我们吃元宵就这样。