谢谢!收到。 眼不见心不烦 发表于 2014-11-13 21:14
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美食真的太多了!我受不了了!! 黄真真 发表于 2014-11-13 21:12
为什么馒头会塌它不会? 白糖糕也是这么做法吗?我喜欢吃白糖糕。 黄真真 发表于 2014-11-13 21:11
食材: 面粉 250克,温水 210克,蔓越莓干 80克,酵母 4克,糖 适量。 做法: 1. 把面粉,糖和蔓越莓混合。 2. 在混合的面粉中加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀到无干面。 3. 把稀面团倒入容器中,放在温暖处发酵,发至两倍大以上。 4. 放锅中蒸,冷水蒸就可以,上汽后20分钟(取决于面坯的厚度),关火,稍凉,吃时切块即可。 黎丽 发表于 2014-11-13 21:02
对不起,真真,俺不是故意的,还没解禁吗? 黎丽 发表于 2014-11-13 21:17
太好了!感谢与大家分享经验,哪天我也试试。请问蔓越莓是不是上面彩色的果酱什么的?没有是不是也可以做发糕?发酵大概需要多长时间? designer/draft 发表于 2014-11-13 21:20
没事,现在除了海鲜,辣的,油炸的,红烧的,我都能吃了。。。。 我的痛苦在于看得到吃不到。。 黄真真 发表于 2014-11-13 21:20
哦,忘记说白糖糕了,我还没做过,是不是多些白砂糖啊。 黎丽 发表于 2014-11-13 21:22
我也要做!那个什么莓是什么莓? 白色百合 发表于 2014-11-13 21:33
好主意啊好主意!下次就做云糕。哦,错了,是发糕! 黄真真 发表于 2014-11-13 21:33
我在想真有云糕也不一定。 白色百合 发表于 2014-11-13 21:36
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