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楼主: 黎丽
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蔓越莓发糕

 
31#
发表于 2014-11-13 21:42:56 | 只看该作者
查了,有云糕。云片糕就是云糕。哈哈哈



恭喜版主,贺喜版主,荣登美食行列!
黄真真 发表于 2014-11-13 21:41


饿了。。。我还没吃饭呢。。。
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32#
发表于 2014-11-13 21:46:19 | 只看该作者
微波炉做的发糕

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33#
发表于 2014-11-13 21:47:19 | 只看该作者
是的,不放蔓越莓也可以。发面的时间要看温度了,只要发到两倍大以上就可以。
黎丽 发表于 2014-11-13 21:24

谢谢,哪天我就去买面粉试试!
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34#
发表于 2014-11-13 21:50:38 | 只看该作者
微波炉做的发糕
绿柠檬 发表于 2014-11-13 21:46



    哇!都好厉害!!!
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35#
 楼主| 发表于 2014-11-13 21:56:20 | 只看该作者
好像发糕比馒头要稀(面)。白糖糕也是很稀的,看起来像果冻。
黄真真 发表于 2014-11-13 21:28


是的,稀面才能发得松软。
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36#
 楼主| 发表于 2014-11-13 21:57:06 | 只看该作者
我也要做!那个什么莓是什么莓?
白色百合 发表于 2014-11-13 21:33


Cranberry。
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37#
 楼主| 发表于 2014-11-13 21:59:22 | 只看该作者
好主意啊好主意!下次就做云糕。哦,错了,是发糕!

我再试着打进一个鸡蛋看看。嘻嘻~
黄真真 发表于 2014-11-13 21:33


哈哈,俺应该给俺的发糕起名叫云糕。:laugh:

放鸡蛋应该能不错,再有用牛奶发面也好。
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38#
 楼主| 发表于 2014-11-13 22:00:26 | 只看该作者
大厨都跑来了!
黄真真 发表于 2014-11-13 21:34


百合手巧,厨艺好,对她来说不是难事。
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39#
 楼主| 发表于 2014-11-13 22:01:17 | 只看该作者
有云片糕。云糕有没有不知道
黄真真 发表于 2014-11-13 21:39


我们叫云片糕就是云糕。:laugh:
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40#
 楼主| 发表于 2014-11-13 22:05:00 | 只看该作者
微波炉做的发糕
绿柠檬 发表于 2014-11-13 21:46


高手!:thumbu:

你这些天没少做面食啊。
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41#
 楼主| 发表于 2014-11-13 22:05:51 | 只看该作者
谢谢,哪天我就去买面粉试试!
designer/draft 发表于 2014-11-13 21:47


纯面的发糕也好吃。
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42#
发表于 2014-11-13 22:17:52 | 只看该作者
哈哈,俺应该给俺的发糕起名叫云糕。

放鸡蛋应该能不错,再有用牛奶发面也好。
黎丽 发表于 2014-11-13 21:59



    我们下次就吃云糕吧!:laugh:
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43#
发表于 2014-11-13 22:18:31 | 只看该作者
今晚做的,好吃极了!俺发现,发糕比做馒头、包子容易多了,不用揉面,也不会出现塌陷的问题。
黎丽 发表于 2014-11-13 20:32

好看又好吃(f)
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44#
发表于 2014-11-13 22:18:42 | 只看该作者
高手!

你这些天没少做面食啊。
黎丽 发表于 2014-11-13 22:05


新晋糕点师!:-D
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45#
 楼主| 发表于 2014-11-13 22:19:46 | 只看该作者
我们下次就吃云糕吧!
黄真真 发表于 2014-11-13 22:17


下次我把发糕做成一层一层的不同颜色,咱就叫它云糕。:laugh:
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