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楼主: 黄真真
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为了大家高兴,做肉包子!

 
91#
发表于 2013-12-21 18:50:34 | 只看该作者
好,我下次酵母多放点,去买点白糖。圣诞节后再小范围试试。
还有愚公,面里有人喜欢放点盐,说这样蒸出来的馒头比较甜?
黄真真 发表于 2013-12-21 18:46
盐是酵母的杀手吧?
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92#
发表于 2013-12-21 19:55:13 | 只看该作者
好像是一样的问题。跟我的一样。还是算没发吧?别人说是死面。。就是那个哆哆嗦嗦的样子,不肯放开了发。
我蒸了2锅也都是这样,看来是个普遍现象,这下我不那么沮丧了,至少有逛逛陪我垫底,哈哈哈

看你包子的皱褶,很漂亮很老手的,比我强多了!别气馁啊,等等专家过来看看怎么回事。
黄真真 发表于 2013-12-21 18:36
你急我不急, 等你研究好了我引用.
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93#
 楼主| 发表于 2013-12-21 20:04:26 | 只看该作者
盐是酵母的杀手吧?
闲逛逛- 发表于 2013-12-21 18:50



    有理,这个也得请专家解答一下。:smile:
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94#
 楼主| 发表于 2013-12-21 20:04:58 | 只看该作者
你急我不急, 等你研究好了我引用.
闲逛逛- 发表于 2013-12-21 19:55



    忒狡猾
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95#
发表于 2013-12-21 20:15:49 | 只看该作者
忒狡猾
黄真真 发表于 2013-12-21 20:04
反正我的已经比你的好一点点了, 可以对付着吃. :laugh:
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96#
 楼主| 发表于 2013-12-21 20:18:40 | 只看该作者
反正我的已经比你的好一点点了, 可以对付着吃.
闲逛逛- 发表于 2013-12-21 20:15



    臭美,我怎么觉得差不多呢?除了卖相好点。
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97#
发表于 2013-12-21 20:29:41 | 只看该作者
臭美,我怎么觉得差不多呢?除了卖相好点。
黄真真 发表于 2013-12-21 20:18
吃的口感应该也不一样, 等我把两个放一起PK一下, 孩子都是自己的好, 饭应该是别人的好. :laugh:
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98#
 楼主| 发表于 2013-12-21 20:32:34 | 只看该作者
吃的口感应该也不一样, 等我把两个放一起PK一下, 孩子都是自己的好, 饭应该是别人的好.
闲逛逛- 发表于 2013-12-21 20:29



    哈哈哈,谢谢你夸我。你的也不差。:eyebrows::laugh:
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99#
发表于 2013-12-21 20:33:17 | 只看该作者
好想真没本质区别呀, 你是不是也买的过期面粉.:laugh:

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100#
 楼主| 发表于 2013-12-21 20:37:57 | 只看该作者
好想真没本质区别呀, 你是不是也买的过期面粉.
闲逛逛- 发表于 2013-12-21 20:33



    你的是过期面粉?:laugh:
我的一半是半年前的,一半是前几天买的。应该没过期吧
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101#
发表于 2013-12-21 20:39:02 | 只看该作者
哈哈哈,谢谢你夸我。你的也不差。
黄真真 发表于 2013-12-21 20:32
经过比较, 砸玻璃还是用你的. :laugh:
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102#
发表于 2013-12-21 20:42:17 | 只看该作者
你的是过期面粉?
我的一半是半年前的,一半是前几天买的。应该没过期吧
黄真真 发表于 2013-12-21 20:37
我不知道, 我的放了半年多了, 很少用. :-D
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103#
 楼主| 发表于 2013-12-21 20:44:30 | 只看该作者
经过比较, 砸玻璃还是用你的.
闲逛逛- 发表于 2013-12-21 20:39



    哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
肚子破了!!:laugh: :laugh:笑出眼泪来了!
那多不好意思,
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104#
 楼主| 发表于 2013-12-21 20:45:03 | 只看该作者
我不知道, 我的放了半年多了, 很少用.
闲逛逛- 发表于 2013-12-21 20:42



    面粉那么容易过期?
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105#
 楼主| 发表于 2013-12-21 20:46:11 | 只看该作者
我不知道, 我的放了半年多了, 很少用.
闲逛逛- 发表于 2013-12-21 20:42



    你以前成功过没?我是一次都没
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