头一次采蘑菇，采到了奇特的、巨大的蘑菇

怀念春天 · 发表于 2012-9-28 16:47:22

回复 90# 三川

当然

云高天阔 · 发表于 2012-9-28 20:32:58

松茸可以吃，你还换不换月饼了？
三川发表于 2012-9-28 16:53

不换了，我怕嘴麻。 :-D

竹本小川 · 发表于 2012-9-28 20:54:34

不换了，我怕嘴麻。
云高天阔发表于 2012-9-28 21:32

那月饼模子哪儿买的？

竹本小川 · 发表于 2012-9-28 21:20:16

不换了，我怕嘴麻。
云高天阔发表于 2012-9-28 21:32

不换了也可以，但赠的那个不能抹去，:hi:

云高天阔 · 发表于 2012-9-29 10:05:49

那月饼模子哪儿买的？
三川发表于 2012-9-28 21:54

从国内带来的。

云高天阔 · 发表于 2012-9-29 10:06:30

不换了也可以，但赠的那个不能抹去，
三川发表于 2012-9-28 22:20

好，你来取吧。:-D

竹本小川 · 发表于 2012-9-29 16:04:59

你采的是牛肝菌。我先生还没有采到过这种蘑菇。
lapine 发表于 2012-9-26 18:19

今天采到五个牛肝菌，很开心。

lapine · 发表于 2012-9-29 20:01:41

今天采到五个牛肝菌，很开心。
三川发表于 2012-9-29 17:04

没拍照片吗？

把照片传上来，让我欣赏欣赏嘛。

竹本小川 · 发表于 2012-9-29 20:46:39

没拍照片吗？

把照片传上来，让我欣赏欣赏嘛。
lapine 发表于 2012-9-29 21:01

不好意思，相机忘记充电了，改日补照片.

竹本小川 · 发表于 2012-10-1 17:44:34

我的朋友说野生菌都有点过敏，所以一次不能吃太多！

竹本小川 · 发表于 2012-10-1 18:06:09

本帖最后由三川于 2012-10-1 19:07 编辑

我炒蘑菇的方法：切片，用蒜和姜起锅，炒熟蘑菇后加盐和黑椒粉。很香，就是有些过敏。

磨蹭一辈子 · 发表于 2012-10-1 18:58:40

本帖最后由磨蹭一辈子于 2012-10-1 20:02 编辑

回复 1# 三川

这个我2001年的时候在湖边公园的灌木丛里采到过，两个并生在一起，大的也有20多厘米直径，因我刚看到时误以为是谁丢的排球。可惜我没带相机，临时央告一个不认识的同胞给照了相，发到我的信箱里，已经找不到了。（找到我太麽蹭也传不上来）。
话说拿回家来，大小7，8号人，谁也不敢吃。我一逞能，切成片，煸点儿猪肉末，加上葱姜料酒糖胡椒粉，炒了一大盘儿，就我一人敢吃。现在回忆，那味道是不赖的。

竹本小川 · 发表于 2012-10-1 19:00:21

回复三川

这个我2001年的时候在湖边公园的灌木丛里采到过，大约有30厘米的直径，两个并生在一起。可惜我没带相机，临时央告一个不认识的同胞给照了相，发到我的信箱里，已经找不到了。（找到我太麽蹭也传不上来）。
话说拿回家来，大小7，8号人，谁也不敢吃。我一逞能，切成片，煸点儿猪肉末，加上葱姜料酒糖，炒了一大盘，就我一人敢吃。现在回忆，那味道是不赖的。
磨蹭一辈子发表于 2012-10-1 19:58

那你过敏吗？

磨蹭一辈子 · 发表于 2012-10-1 19:09:39

一点事儿也没有啊！感谢加拿大这片肥沃的土壤，去年我们几个老太太出游，我还采了一大丛叫不上名的蘑菇，
回来即刻作了一碗汤，剩下的下面垫上纸摊开晾干，我还是用它炖排骨，牛肉，或做汤。

竹本小川 · 发表于 2012-10-1 20:20:31

一点事儿也没有啊！感谢加拿大这片肥沃的土壤，去年我们几个老太太出游，我还采了一大丛叫不上名的蘑菇，
回来即刻作了一碗汤，剩下的下面垫上纸摊开晾干，我还是用它炖排骨，牛肉，或做汤。
磨蹭一辈子发表于 2012-10-1 20:09

那你怎么确认有没有毒呢？