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楼主: 黄真真
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螃蟹迷们注意了!

 
91#
 楼主| 发表于 2013-5-10 22:31:03 | 只看该作者
有的醋已经有咸味了吧? 比如香醋, 陈醋. 对了, 放香油

我也馋了, 明去看看我这有没
seaweed 发表于 2013-5-10 23:29



    好啊,全民大蟹友!:thumbup:

我的比较贵,问问川他在哪买的,怎么那么便宜?
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92#
发表于 2013-5-10 22:31:14 | 只看该作者
如果时间不长还好. 醋里放些姜, 蒜泥. 吃的时候喝点黄酒, 白酒也行. 这些都杀菌作用, 酒暖胃. 好象啤酒不搭

另外, 你可以用腿分辨. 揪一腿, 上下咬个口, 从大的那边一吸, 肉自动出来的是活的, 粘在壳上的就不新鲜了
seaweed 发表于 2013-5-10 23:26

多谢,
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93#
发表于 2013-5-10 22:33:46 | 只看该作者
好啊,全民大蟹友!

我的比较贵,问问川他在哪买的,怎么那么便宜?
真真真 发表于 2013-5-10 23:31


哈... 吃这些长大的

就是你这个帖把我馋来的...
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94#
发表于 2013-5-10 22:35:28 | 只看该作者
哈... 吃这些长大的

就是你这个帖把我馋来的...
seaweed 发表于 2013-5-10 23:33

齿汁的酒量和盐的浓度如何掌握?
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95#
发表于 2013-5-10 22:36:06 | 只看该作者
本帖最后由 月下小川 于 2013-5-10 23:40 编辑
好啊,全民大蟹友!

我的比较贵,问问川他在哪买的,怎么那么便宜?
真真真 发表于 2013-5-10 23:31

实话实说吗?完了,还活着?
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96#
 楼主| 发表于 2013-5-10 22:43:36 | 只看该作者
实话实说吗?完了,还活着?
月下小川 发表于 2013-5-10 23:36



    当然实话实说,惠及网友。:thumbup:
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97#
 楼主| 发表于 2013-5-10 22:44:47 | 只看该作者
回复 95# 月下小川


    小时候家里没钱,吃死蟹太正常,但我一直活到现在。

不说别的,白蟹是没有活的,一捞上就死。
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98#
 楼主| 发表于 2013-5-10 22:45:46 | 只看该作者
哈... 吃这些长大的

就是你这个帖把我馋来的...
seaweed 发表于 2013-5-10 23:33



    同馋同馋!别忘了把蟹图上传啊:thumbup:
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99#
发表于 2013-5-10 22:49:20 | 只看该作者
齿汁的酒量和盐的浓度如何掌握?
月下小川 发表于 2013-5-10 23:35


酒是单喝的. 我的料里就放有点咸味的香醋, 姜泥, 蒜泥, 一点香油.
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100#
发表于 2013-5-10 22:49:34 | 只看该作者
当然实话实说,惠及网友。
真真真 发表于 2013-5-10 23:43

跟你一个价钱,我去的时候都快关门了,店员在做清洁,我问:还有蟹吗?一大哥应声道:有。我只想要二磅。他讲:全给你了,十块。付款时收银员讲:哇,这么多十块。我问多重?她讲:八磅。
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101#
发表于 2013-5-10 22:51:39 | 只看该作者
同馋同馋!别忘了把蟹图上传啊
真真真 发表于 2013-5-10 23:45


吃东西哪顾得上照相. 我是出了名的懒... :-$
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102#
 楼主| 发表于 2013-5-10 22:54:58 | 只看该作者
跟你一个价钱,我去的时候都快关门了,店员在做清洁,我问:还有蟹吗?一大哥应声道:有。我只想要二磅。他讲:全给你了,十块。付款时收银员讲:哇,这么多十块。我问多重?她讲:八磅。
月下小川 发表于 2013-5-10 23:49



    哇!羡慕,艳慕,妒忌,眼红。

我吃了螃蟹很口渴,喝了一缸子水了!
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103#
 楼主| 发表于 2013-5-10 22:55:29 | 只看该作者
酒是单喝的. 我的料里就放有点咸味的香醋, 姜泥, 蒜泥, 一点香油.
seaweed 发表于 2013-5-10 23:49



    你的料是正宗的。:thumbup:
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104#
 楼主| 发表于 2013-5-10 22:56:38 | 只看该作者
吃东西哪顾得上照相. 我是出了名的懒...
seaweed 发表于 2013-5-10 23:51



    俺现在发帖成瘾后,跟人吃饭都拿出相机来咔嚓咔嚓,弄得人蛮尴尬的。嘿嘿嘿
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105#
发表于 2013-5-10 23:01:23 | 只看该作者
你的料是正宗的。
真真真 发表于 2013-5-10 23:55


不知道, 从小就看我爸这么做. 后来学会了, 回去一看, 他们又改成什么都不沾了, 说是原汁原味...
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