叉烧包 制法:越南大包粉(超市$1.29一包,大概15个包子)加适量牛奶,搓成面团,用湿毛巾盖住面团,静面15分钟,然后再将面团搓多几下,分成一段段,包子皮大小待用。 馅料:烧红油锅,下洋葱粒,下叉烧粒,加点马蹄粒(随喜好),快炒几下,下适量耗油,大量糖(随喜好),加点锅后油埋芡待用。 将包子皮捏成中间厚,边缘薄的圆形面皮,包入适量馅料,锁边。 注:叉烧包蒸熟后,包面自然张开3瓣才算是好包,可是忘记了这种制作方法,请大家补充,谢谢! 姗姗而来 发表于 2012-1-15 11:23
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送包子要小心。俺那疙瘩,包子可不是随便送的。比如,说某某人没啥了不起,就说:“瞧你个包子样!” 或别人不太重视你的想法,建议,就说“别不把豆包当干粮”。 胡硕士 发表于 2012-1-16 16:05
能, 下次换匹黑马 茹梦 发表于 2012-1-16 08:25
不黑就给染黑。你看上了以后,交给王羲之的滴滴亲的曾N代孙孙二小同学给刷上几毛笔,应该可以开上一段时间。 新 月 发表于 2012-1-16 19:01
啥王羲之的?画黑马当然是徐悲鸿拿手。 姗姗而来 发表于 2012-1-16 19:27
画毛驴,黄胄最厉害 费老 发表于 2012-1-16 19:30
知道画美女是谁吗?我说是林墉,陈逸飞,当之无愧。 姗姗而来 发表于 2012-1-16 19:36
陈逸飞是画油画的,跟你是两股道上跑的车... 费老 发表于 2012-1-16 19:47
你说的是哪两股? 单枪匹马 发表于 2012-1-16 22:06
国画和油画啊!莫非老陈也画国画?反正俺是瞎说... 费老 发表于 2012-1-16 22:14
俩股, 俩饱子都给你了, 这共产主义还能实现吗? 王二小 发表于 2012-1-16 22:42
原来是这样的啊,那这包子正好送给单枪了,因为他总不重视俺的想法,叫他吃叉烧包,他总爱吃豆包。 姗姗而来 发表于 2012-1-16 17:44
哈!不把豆包当干粮。 胡硕士 发表于 2012-1-16 22:47
那你说说,他们把包子当成啥了? 费老 发表于 2012-1-16 22:50
当点心啦。 胡硕士 发表于 2012-1-16 22:52
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