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回复 姗姗而来 那白花花的鱼鳞腥不腥? 王二小 发表于 2011-12-31 11:09
确实一点都不腥,再说,鱼能吃得出腥气才算是好鱼。 鱼鳞煎炸后香香脆脆很美味,第一次吃多春鱼就爱上了,可是超市犹豫了很久没有再买,因为包包上注明是日本出品。 姗姗而来 发表于 2011-12-31 11:27
此帖13431来访,谢谢大家!沉贴! 姗姗而来 发表于 2011-12-31 11:05
别介呀!俺还没吃到您做的“猪肉炖粉条子”呢。别说您不会做呀。 胡硕士 发表于 2012-1-2 14:59
你这不是在难为姗姗吗?这道菜也太东北了... 费老 发表于 2012-1-2 15:04
不会做?那整个“翠花上酸菜”不难吧? 胡硕士 发表于 2012-1-2 15:18
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2012-1-7 16:11 上传
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老胡点的那道“炖粉条子”坦白说,说会做也是骗你的。 还是来道家乡农家菜吧。。。 翠花。。。上酸菜! 酸菜牛柳丝 老胡。。。请上坐! 姗姗而来 发表于 2012-1-7 16:13
经济不景气,只有一片酸菜了,老胡您就凑合着吃吧。 单枪匹马 发表于 2012-1-7 16:35
本来想叫你一起去NEW YORK 的。。。又担心你老公找我算账 新年快乐! 茹梦 发表于 2011-12-29 11:26
哈哈,多虑了。尽管叫上我好了。咱俩正好排练末路狂花,冲悬崖的那部分改成坐过山车。 新 月 发表于 2012-1-14 11:41
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2012-1-15 11:19 上传
叉烧包 制法:越南大包粉(超市$1.29一包,大概15个包子)加适量牛奶,搓成面团,用湿毛巾盖住面团,静面15分钟,然后再将面团搓多几下,分成一段段,包子皮大小待用。 馅料:烧红油锅,下洋葱粒,下叉烧粒,加点马蹄粒(随喜好),快炒几下,下适量耗油,大量糖(随喜好),加点锅后油埋芡待用。 将包子皮捏成中间厚,边缘薄的圆形面皮,包入适量馅料,锁边。 注:叉烧包蒸熟后,包面自然张开3瓣才算是好包,可是忘记了这种制作方法,请大家补充,谢谢! 姗姗而来 发表于 2012-1-15 11:23
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