百合肉片

蓝冰

原料：百合25克，瘦猪肉250克，水发木耳10克，食盐，味精，料
            酒，姜片，湿淀粉，食用油各适量，鸡蛋清2个。
方法：1.将百合洗净，放沙锅中加少许水煮软备用。
            2.木耳去杂质；用适量淀粉、味精、料酒、醋兑成汁备用。
            3.猪肉切薄片，用食盐、料酒、蛋清和淀粉抓匀上浆。
            4.另起锅放少许油烧热，放入葱花、姜片、木耳煸炒后，放
               入肉片、百合，倒入汁翻炒均匀即成。
特点：质嫩清香。百合俗称山丹花之根，是上等滋补品，它含有人
            体所必须的多种维生素、生物碱和微量元素，具有补脑、健
            身、润肺、抗衰老等功能。

小叮当

看着就觉得好吃。(y)

百合是不是要去衣？要不容易有苦涩味，对吗？
而且用那种专门炒菜的兰州大百合最好！

这里倒是没见过有百合卖......
要不下个周末烧点绿豆百合汤，降降暑气     :slobber:

蓝冰

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看着就觉得好吃。(y)

百合是不是要去衣？要不容易有苦涩味，对吗？
而且用那种专门炒菜的兰州大百合最好！

这里倒是没见过有百合卖......
要不下个周末烧点绿豆百合汤，降降暑气     :slobber:


我妈妈做的百合汤不去衣的，她说降火。

这几天上海挺凉快的，还在雨季，你们呢？

小西天

大统华有百合卖，一个小透明塑料袋，里面封着两个百合，忘了多少钱了，很便宜。这种包装的，到处都有，有的时候 Superstore 都有。

小叮当

谢谢西天，周末去找找看~~~

To 冰冰： 我们这儿天好着呢，还挺凉快的。
          说起来咱们这西边儿，半年下雨半年晴！  :smile:

蓝冰

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说起来咱们这西边儿，半年下雨半年晴！  :smile:


是吗？看见下雨就烦，家里的东西都长霉点了，特别是我那些平时不怎么穿的皮鞋，怎么去掉呢？

小西天

不用客气的啦，偶是从来不买的，不过这回要试试冰冰的肉片百合，周末出去买。

蓝冰

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不用客气的啦，偶是从来不买的，不过这回要试试冰冰的肉片百合，周末出去买。


西天，是百合肉片，不是肉片百合，少放点肉片，准保你的小腰象你的签名那样苗条。

水晶奶茶

(Y) 看上去挺好吃的欧 多伦多热S了，没有空调不知道如何生活了 :s

小西天

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西天，是百合肉片，不是肉片百合，少放点肉片，准保你的小腰象你的签名那样苗条。

嘿嘿，有啥却别嘛，都是弄到一个锅里炒炒嘛。我那老腰已经没指望了，只要不象弥勒佛我就阿弥陀佛了。 :p  :p  :p  :p  :p

蓝冰

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我也要吃~~~~~~~~~~~~~

(Y) 看上去挺好吃的欧 多伦多热S了，没有空调不知道如何生活了 :s


是吗？ :eek:
我看奶茶你还是小日子过得蛮有滋有味的，看你的头像--白白胖胖多可爱。 :p

温杀

这里有卖大百合的，就是西天说的那种，2个一封，我因为不会弄，没买。这个周末就去试试兰冰的百合肉片。

水晶奶茶

被雄雄烈火般的太阳晒黑了 黑黑胖胖了 :O  


是吗？ :eek:
我看奶茶你还是小日子过得蛮有滋有味的，看你的头像--白白胖胖多可爱。 :p

小叮当

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现在不白了

被雄雄烈火般的太阳晒黑了 黑黑胖胖了 :O  


是吗？ :eek:
我看奶茶你还是小日子过得蛮有滋有味的，看你的头像--白白胖胖多可爱。 :p  

黑黑胖胖也可爱的呀~~~  :smile:

奶茶，这阵子老没见你，是不是大发了？ 恭喜呀！

水晶奶茶

昨天晚上分别遇见图书伉俪和老虎。图书夫妇长的很有夫妻相 :smile: 非常好，老虎和他们前脚跟后脚 :p



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回复：现在不白了



黑黑胖胖也可爱的呀~~~  :smile:

奶茶，这阵子老没见你，是不是大发了？ 恭喜呀！