看来还是我最勤力灌水－－－－请－－－－蜜汁梅子鸡翅

spring3

凌版主，这贴太旧了，请放下，不要置顶了。

六月天

独立意志

春天来了，大家一起“搓”一顿！

时间：4月17日，星期四，晚上7-9点。

地点：嘉日源餐馆(原“双福楼”)  325 Bamburgh Circle, Scarborough, M1W 3Y1 . 416-499-0002
(Warden/Steeles东南角，百宝商场内，丰华超市附近。)，地图:
http://ca.maps.yahoo.com/maps_re ... rborough%2C+M1W+3Y1

费用：每人带一个拿手好菜。餐馆每桌收费$50，提供3样菜。$50大家均摊。

报名：[email protected]  Subject: 527 Club at 417. Your name, your tel.#.

主办：美食俱乐部

美食俱乐部，又称金筷子俱乐部 (Golden Chopsticks Club) 和527俱乐部(猜猜为什么？)。2004年初成立，现http://groups.yahoo.com/group/527club 上已有280人。

宗旨：吃得健康，吃得经济；吃出友情，吃出信息。
会员：认同宗旨，参与活动的美食爱好者。尤其欢迎美食专家和烹饪高手加盟。
活动：聚餐会，餐馆会餐，私家宴会，家常菜肴展销会，厨艺演示，经验交流，饮食健康讲座，饮食文化巡礼，优质厨具介绍，等等。每次活动之前尽量安排1-2个简短的开味讲座，有益会员的各种话题均可报名。
费用：免费。具体活动费用具体计算。
联络：请免费加入http://groups.yahoo.com/group/527club 。方法是，在首页点击“join this group” ，申请到一个yahoo ID 加入即可。加入后，你的e-mail会自动收到活动预告和有关信息。要想退出，随时可以。
赞助：欢迎优秀的商家、媒体赞助，俱乐部帮助宣传。

美食俱乐部力争为广大会员提供生动丰富、经济实惠、健康高雅的美食活动。
谈笑有美食，友情自生之。朋友，请进来，咱边吃边聊。[email protected]

独立意志

皮：方形，稍厚些好。华人超市有卖。

馅：瘦肉泥、鸡蛋、虾肉、香菜、葱、红薯粉、酱油、细盐，搅拌均匀，使之干稀适中。

包：馄饨包法多样。我包馄饨又快又好看。

煮：烧一锅水，水开后下馄饨，不要盖盖，将火调低，保持水面微滚，这样可保持水清。

汤：文火炖一锅肉骨头汤，冷却后撇去油，加少许盐，再加热。(现在好像鸡汤还不及肉骨头汤，以往鲜美的鸡汤将永远成为美好的回忆，而不会再现。)馄饨装碗，加肉骨头汤，上面再撒点葱花、胡椒粉即可。

热气腾腾、鲜香诱人，来一碗尝尝。

凌颖

最初由[墨子]发布
香菜馄饨

皮：方形，稍厚些好。华人超市有卖。

馅：瘦肉泥、鸡蛋、虾肉、香菜、葱、红薯粉、酱油、细盐，搅拌均匀，使之干稀适中。

包：馄饨包法多样。我包馄饨又快又好看。

煮：烧一锅水，水开后下馄饨，不要盖盖，将火调低，保持水面微滚，这样可保持水清。

汤：文火炖一锅肉骨头汤，冷却后撇去油，加少许盐，再加热。(现在好像鸡汤还不及肉骨头汤，以往鲜美的鸡汤将永远成为美好的回忆，而不会再现。)馄饨装碗，加肉骨头汤，上面再撒点葱花、胡椒粉即可。

热气腾腾、鲜香诱人，来一碗尝尝。

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独立意志

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