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2014-11-23 19:46 上传
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这也是我最喜爱的食品之一,高蛋白低脂肪。家里的肉皮都是我的专用。但把皮下的脂肪层清除干净,做到你的那个样子很不容易,常引起我家领导的抱怨。你有什么好办法? 枫林愚公 发表于 2014-11-23 20:02
小时候过年的时候爸爸总是做些猪皮冻来吃,那种口感很Q,蘸上生抽麻油和蒜蓉真的很美味!加拿大猪皮便宜又干净、这个周末做了些猪皮冻,很受欢迎!! 伊莎贝卡 发表于 2014-11-23 19:46
这个和我们那里完全一样的吃法,好吃级了! 云高天阔 发表于 2014-11-23 20:44
回复 伊莎贝卡 你遇到了一个好商店。我住的附近几个华人超市,卖猪皮一刀一大袋,肥肉占了8成。剔除肥肉是个功夫活,很累人。所以肉皮冻只做过有限几次。 枫林愚公 发表于 2014-11-23 20:49
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2014-11-23 21:51 上传
怎样做? designer/draft 发表于 2014-11-23 20:54
皮冻俺也喜欢。 黎丽 发表于 2014-11-23 22:25
说,老家山东的? 云高天阔 发表于 2014-11-23 22:39
不都是闯关东的嘛。 黎丽 发表于 2014-11-23 22:41
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