健康，美容，好吃的猪皮冻

枫林愚公

用开水煮一分钟，然后再剔脂肪就容易了。
眼不见心不烦 发表于 2014-11-23 21:54

谢谢，记下了。下次试试新方法。:thumbu:

眼不见心不烦

谢谢，记下了。下次试试新方法。
枫林愚公 发表于 2014-11-23 22:48

    不客气。:-D

枫林愚公

回复 9# 伊莎贝卡
又干净又新鲜。什么时候我附近的超市也能出售这样的猪皮就好了。

黎丽

丽丽也是关外人了？老乡！
眼不见心不烦 发表于 2014-11-23 22:48

感觉你是俺的老乡，看来真是！老乡见老乡两眼泪汪汪。(})

愚 乐

小时候过年的时候爸爸总是做些猪皮冻来吃，那种口感很Q，蘸上生抽麻油和蒜蓉真的很美味！加拿大猪皮便宜又干净、这个周末做了些猪皮冻，很受欢迎！！
伊莎贝卡 发表于 2014-11-23 19:46

像川北凉粉！不会做，在朋友家吃过一次！好吃！

绛雪

我本来不爱吃的，可是看见暖暖做的如此白嫩，也想吃了。一定好吃。

云高天阔

丽丽也是关外人了？老乡！
眼不见心不烦 发表于 2014-11-23 22:48

你老家是不是山东的？

designer/draft

做法我整理一下告诉你。
伊莎贝卡 发表于 2014-11-23 21:55

谢谢谢谢！不过您如果忙就算了，因为听到要洗猪皮去油脂，我就有点怕了，而且现在给自己拟定的下一个目标是学做加料的发糕！所以学做冻肉皮还早呢。

dalu2020

好手艺。

眼不见心不烦

你老家是不是山东的？
云高天阔 发表于 2014-11-24 09:30

是山东的。你也是吗？

黎丽

你老家是不是山东的？
云高天阔 发表于 2014-11-24 09:30

哈哈，查户口啊？寻根还是山东人多。

黎丽

是山东的。你也是吗？
眼不见心不烦 发表于 2014-11-24 10:57

他是青岛银。

眼不见心不烦

他是青岛银。
黎丽 发表于 2014-11-24 13:09

    我二姨现在青岛。也算是老乡了。:-D

伊莎贝卡

我本来不爱吃的，可是看见暖暖做的如此白嫩，也想吃了。一定好吃。
绛雪 发表于 2014-11-24 01:10

我做的这个 ，你一定喜欢吃的！

伊莎贝卡

像川北凉粉！不会做，在朋友家吃过一次！好吃！
愚 乐 发表于 2014-11-24 01:07

    表面看真的象凉粉，吃起来比凉粉Q。