青菜腐竹猪心汤

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  1
  
  食材：青菜。
  
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  2
  
  腐竹（已泡发）。
  
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  3
  
  熟猪心。
  
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  4
  
  将青菜洗净捞出。
  
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  5
  
  放在案板上切开，待用。
  
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  6
  
  将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。
  
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  7
  
  将猪心放在案板上切成片，待用。
  
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  8
  
  烧锅倒油烧热，下入青菜和腐竹翻炒一下。
  
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  9
  
  接着，倒入清水煮开。
  
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  10
  
  然后，合入猪心翻动一下。
  
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  最后，加适量的酱油、盐、味精翻匀即成。