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烧豆腐

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发表于 2019-1-6 20:04:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

  • 1

    豆腐切厚片。


  • 2

    锅中烧油六成热下入豆腐。


  • 3

    炸制金黄色捞出控油备用。


  • 4

    起锅烧油下入葱姜蒜爆香,下入配菜翻炒。


  • 5

    加生抽和蚝油。


  • 6

    加半碗水。


  • 7

    加盐,白糖,鸡精调味。


  • 8

    水淀粉勾芡。


  • 9

    下入豆腐和配菜快速翻炒均匀即可。


  • 10

    出锅装盘完成。



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