烧烤洋葱牛肉丸

十里春香

主料洋葱2个牛肉末500g方法/步骤

• 第一步：先将烤箱预热至215℃，切掉洋葱的顶部底部两头，剥掉外皮，再对半切开。
  
  
  
  
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  第二步：将牛肉末、洋葱粒、香菜、香菇、红糖、番茄酱、酱油、面包屑混合在一起搅拌均匀。
  
  
  
  
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  第三步：将混合的肉馅揉成球状，放在两片洋葱中间。
  
  
  
  
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  第四步：用培根将洋葱肉球裹好，平均每个肉球用三片培根，用牙签将培根固定好。
  
  
  
  
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  第五步：用烤箱烤40分钟，取出来撒上适量烧烤酱，再烤5分钟，撒点香菜末即可。
  
  
  
  
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