【丝瓜排骨汤】鲜而不腻的靓汤

慧然

丝瓜能够美白护肤，爱美的妹妹可不要错过哦！
食材：小肋排、丝瓜、葱、姜、食盐

做法：1；准备食材小肋排、丝瓜、葱姜。2；排骨洗净，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫。
          3-4；焯过水的排骨捞出，煮锅放入足够量的水，放入焯过水的排骨，放入葱段和将姜片。

做法：5-6；煮锅置火上大火煮沸。
           7-8；  改小火，保持水面微沸，盖上熬煮。  盖 上盖子大约煮40分钟后，排骨软烂，汤汁浓郁变成奶白色

做法：9-10；丝瓜去皮切成滚刀块，放入煮锅中。（丝瓜不要提前切，下锅前在切防止丝瓜氧化）

          11-12；加入适量食盐，再次煮五分钟，煮至丝瓜断生即可关火。