哪里~ 基本就是最开始照了两张。然后就是一片狼藉了,要定期清理空壳。呵呵~我连绿咖喱鸡和冰淇淋都没拍上。瞬间消失啊! 棉花糖太太 发表于 2014-7-23 23:23
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山药有一棵就可以,每年结好多种子,俺朋友的山药种子都让我们吃了,面面的。 黎丽 发表于 2014-7-23 23:51
回复 棉花糖太太 请教糖糖Kale怎么做最好吃。那菜吃口不好。谢谢! maobei 发表于 2014-7-23 23:46
你种好跟我说下~ 我帮你收~ 棉花糖太太 发表于 2014-7-23 23:29
山药收可不容易,用铁锨手工挖啊,还生怕挖断了。 黎丽 发表于 2014-7-24 00:01
俺也喜欢呢,山药种子煮粥,好吃。。 无忧老猫 发表于 2014-7-23 23:57
这个对于吃货来说,完全不是问题 无忧老猫 发表于 2014-7-24 00:04
吃口不好可能是你切法不对,要把叶子中间的硬茎用剪刀去除,留绿色叶面再用刀切小,细丝也行。这样吃起来就不会难嚼。当青菜一样炒。起锅前加点牛油也行。。我觉得比青菜味道还要好。。 不怕麻烦的,做kalechips,雇狗找有很多做法。 不知道糖太是怎么吃? 无忧老猫 发表于 2014-7-24 00:00
我们看图说话。这个是我在清迈学厨(游客课程,非专业)的时候拍的照片~ 左起第一个盘子里边是绿咖喱的料。顺时针分别是泰式辣椒,红葱,一颗蒜,姜,柠檬草,galangal,泰青檬的皮,黄姜,香菜籽。后面是红咖喱的料。除了把绿辣椒换成红辣椒干,没有其他差别。右边的盘子里是Massaman咖喱,里边多了桂皮,八角,茴香。Panang咖喱就是红咖喱里加花生。 然后加入绿茄子(如图),1小勺palm sugar,一把泰basil, 3片撕碎的kaffir lime leaves,2小勺鱼露,1个泰国小辣椒。最后加入鸡胸肉。 棉花糖太太 发表于 2014-7-23 23:02
从照片看栀子的状态不错,可以多给一点Miracle-Gro 24-8-16复合肥,看看效果。 很多年以前,我在报纸上看到有人问为什么种萝卜光长叶子的问题。答案是因为苗期浇水过多而肥料不足。说根部开始膨大之前必须保持土壤偏干状态。发生萎蔫时也只浇少量的水。不知道是不是真的。 枫林愚公 发表于 2014-7-23 23:21
回复 棉花糖太太 好吃。。。。。。求 绿咖喱配方。 西陆枫林 发表于 2014-7-24 11:18
看你的茉莉花叶色深绿养的很壮,也许施点磷肥,就会有花蕾的. 园艺达人 发表于 2014-7-24 13:44
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