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四种菜是天然抗生素(转)

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楼主
发表于 2014-7-16 10:35:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
抗生素是老百姓最熟悉但也是最容易被滥用的药物。其实,许多天然食物中都含有一些抗菌成分,平时不妨多吃一些。

茴香。茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。以茴香为馅可以做包子、饺子吃。需要提醒的是,茴香中钠含量比较高,烹调时要少放盐。  

马齿苋。研究表明,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制功效,特别是对痢疾杆菌的作用很强,所以马齿苋适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎,尿道炎的人吃。马齿苋鲜食、干食均可。烹调之前要先除掉其根,可以用来做汤或凉拌。
  姜。生姜中的抗菌物质主要是姜黄素和挥发油,可显著抑制真菌,同时对沙门氏菌有较强抑制作用。在炎热的夏季,细菌容易污染食品,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。另外,用生姜水漱口可防治口臭和牙周炎。但需要注意的是,生姜不宜去皮吃,否则会影响姜的整体功效。  
蒜。大蒜的杀菌抑菌作用是所有食物中最强的。大蒜中含有的大蒜素对葡萄球菌、链球菌、皮肤真菌有一定的抑制作用,能抗菌消炎。同时还可以预防感冒,减轻发烧、咳嗽及鼻塞等感冒症状。大蒜做熟后杀菌作用会有所下降,因此最好生吃。要想达到最好的保健效果,建议将大蒜捣碎成泥,放置10~15分钟后再吃。
沙发
发表于 2014-7-16 10:44:32 | 只看该作者
抗生素是老百姓最熟悉但也是最容易被滥用的药物。其实,许多天然食物中都含有一些抗菌成分,平时不妨多吃一些。

茴香。茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。以茴香为馅可以做包子、饺子吃。需要提醒的是,茴香中钠含量比较高,烹调时要少放盐。  
马齿苋。研究表明,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制功效,特别是对痢疾杆菌的作用很强,所以马齿苋适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎,尿道炎的人吃。马齿苋鲜食、干食均可。烹调之前要先除掉其根,可以用来做汤或凉拌。
  姜。生姜中的抗菌物质主要是姜黄素和挥发油,可显著抑制真菌,同时对沙门氏菌有较强抑制作用。在炎热的夏季,细菌容易污染食品,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。另外,用生姜水漱口可防治口臭和牙周炎。但需要注意的是,生姜不宜去皮吃,否则会影响姜的整体功效。  
蒜。大蒜的杀菌抑菌作用是所有食物中最强的。大蒜中含有的大蒜素对葡萄球菌、链球菌、皮肤真菌有一定的抑制作用,能抗菌消炎。同时还可以预防感冒,减轻发烧、咳嗽及鼻塞等感冒症状。大蒜做熟后杀菌作用会有所下降,因此最好生吃。要想达到最好的保健效果,建议将大蒜捣碎成泥,放置10~15分钟后再吃。
melanie红 发表于 2014-7-16 11:35


蒜,俺知道杀菌力很强大,但俺就是不喜欢吃蒜。茴香,马齿苋,姜,俺都喜欢,茴香,马齿苋馅儿饺子那叫一个好吃。

谢谢红分享!
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板凳
 楼主| 发表于 2014-7-16 10:49:32 | 只看该作者
回复 2# 黎丽


    我家今年茴香非常给力,分给邻居不少,(现在基本没有了)现在赶紧又种了一些,不知道是否能够长起来。
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地板
发表于 2014-7-16 11:01:36 | 只看该作者
回复  黎丽


    我家今年茴香非常给力,分给邻居不少,(现在基本没有了)现在赶紧又种了一些,不知道是否能够长起来。
melanie红 发表于 2014-7-16 11:49


你的菜品种真不少。
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5#
发表于 2014-7-16 12:10:36 | 只看该作者
好东西!
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6#
 楼主| 发表于 2014-7-16 13:39:40 | 只看该作者
回复 4# 黎丽


    其他的菜不给力
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7#
发表于 2014-7-16 16:14:09 | 只看该作者
回复  黎丽


    其他的菜不给力
melanie红 发表于 2014-7-16 14:39


这些小青菜需要多多的浇水才能长好。
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8#
发表于 2014-7-16 17:15:55 | 只看该作者
回复  黎丽


    其他的菜不给力
melanie红 发表于 2014-7-16 14:39


红,我也试下马齿苋,蒲公英,车前草,园里很多,从没吃过呢。
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9#
发表于 2014-7-16 17:17:16 | 只看该作者
回复 1# melanie红


   慢性鼻炎症吃啥菜?
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10#
 楼主| 发表于 2014-7-16 18:57:32 | 只看该作者
回复 7# 黎丽
我基本天天浇水。
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11#
 楼主| 发表于 2014-7-16 18:59:59 | 只看该作者
回复 9# gully
吃良性的水果 苹果 梨 等 ?骨头煲玉米和红萝卜

慢性鼻炎的中药方剂 ?
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摘自三九医药,仅供参考 ?
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方剂1 ?
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白芷30克,薄荷、辛夷各15克, ?
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炒苍耳子7.5克 ?
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制用法:共为细末。每次服6克,饭前用葱汤或凉开水送服。 ?
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适应症:慢性鼻炎 ?
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方剂2 ?
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鲜枸杞根90-120克,甘草9-12克 ?
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制用法:水煎。代茶饮,连用1个月。 ?
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适应症:慢性鼻炎 ?
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方剂3 ?
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龙骨粉、白芷粉各20克,辛夷花粉30克,冰片3-5克,扑尔敏80毫克 ?
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制用法:共研为细末,装瓶备用。用时先用硼酸粉洗净鼻腔,再用消毒棉球蘸此粉末涂鼻腔患部,每日2 -3次,愈后停药 ?
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适应症:慢性鼻炎 ?
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方剂4 ?
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荆芥、百合、黄芪、鸡血藤、苍耳子各10克,辛夷6克,细辛3克 ?
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制用法:水煎服。 ?
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适应症:慢性鼻炎 ?
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方剂5 ?
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苏叶、葱白、生姜各10克 ?
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制用法:水煎服。 ?
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适应症:慢性鼻炎 ?
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方剂6 ?
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丝瓜根、瘦猪肉各适量 ?
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制用法:取晒干的丝瓜根研成粉,与瘦猪肉拌和,做在肉丸煮熟。连服半个月见效。 ?
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适应症:慢性鼻炎 ?
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方剂7 ?
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桑叶、元参各12克,菊花、桔梗、辛夷各10克,黄芩、杏仁各6克,生石膏20克 ?
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制用法:水煎服。 ?
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适应症:慢性鼻炎 ?
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方剂8 ?
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辛夷、苍耳子各9克 ?
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制用法:水煎成汁,加入葱汁少许。滴鼻,每日3-5次。 ?
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适应症:慢性鼻炎 ?
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方剂9 ?
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穿心莲、虎杖各20克,鹅不食草60克,麻黄6克,金盆15克,冰片3克 ?
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制用法:研细末,凡士林调成药膏,如黄豆大。每日2次,每次1个,涂入鼻腔内。 ?
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适应症:鼻渊 ?
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方剂10 ?
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桑叶、菊花、当归、川芎、辛夷、苍耳子、黄芩各15克,稆豆衣50克,银花20克 ?
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制用法:水煎服。 ?
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适应症:鼻渊 ?
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方剂11 ?
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葱须20克,蔓荆子15克,薄荷6克 ?
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制用法:水煎服。 ?
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适应症:鼻渊 ?
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方剂12 ?
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鱼腥草30克,麻黄3克,杏仁12克 ?
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制用法:水煎服。 ?
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适应症:鼻渊 ?
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方剂13 ?
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苍耳子、藁本、薄荷各10克,白芷、麦冬各20克,葛根、黄芩各15克 ?
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制用法:水煎服。 ?
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适应症:鼻渊 ?
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方剂14 ?
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薄荷(后下)、石菖蒲各6克,桔梗、牛蒡子、辛夷各9克,荷叶、连翘各12克,细辛3克,元参15克 ?
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制用法:水煎服。 ?
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适应症:慢性鼻炎风火证 ?
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方剂15 ?
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连翘、南沙参各12克,桔梗、荆芥、诃子肉各6克,麻黄、细辛各3克,辛夷9克,银花15克 ?
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制用法:水煎服。 ?
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适应症:慢性鼻炎风寒证
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12#
发表于 2014-7-16 21:52:03 | 只看该作者
回复  黎丽
我基本天天浇水。
melanie红 发表于 2014-7-16 19:57


也蛮辛苦啊。
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13#
 楼主| 发表于 2014-7-17 08:10:59 | 只看该作者
回复 12# 黎丽


    还好(f)
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14#
发表于 2014-7-18 17:32:52 | 只看该作者
回复 11# melanie红


    辛苦你了,亲爱的红红!迟复见谅!
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15#
 楼主| 发表于 2014-7-18 19:44:46 | 只看该作者
回复 14# gully


    不客气,如果能够帮到,我是非常乐意的。
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