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【BBQ】烧烤材料清单全攻略

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楼主
发表于 2014-7-14 10:28:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
总是为夏日烧烤准备什么材料犯愁吧,小编专门为你准备了烧烤材料清单详情,相信在了解烧烤材料清单后,你会吃的更尽兴!

1、食材

打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋

2、调料

调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱

3、食品

荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等

水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等

4、饮料

矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等

最后注意事项

一般野外烧烤的地方会有烧烤炉出租,一个炉会带多少个烧烤叉,如果没有,您还需要准备烧烤炉!最好在活动前先了解烧烤场地,以备不时之需。
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