转发：野菜不是能随便吃的（对不对，自己看着办）

石针养花

回复  石针
我现在放在室外明亮，无阳光直射的地方。放在室外最大的好处就是昼夜温差比较大。
枫林愚公 发表于 2014-5-24 06:22

    你说得很对，光线亮度不足、光谱不完全，也是个因素。在网上看见很多人推荐用普通日光灯养杜鹃小苗，也挺成功，先试试增加光照时间吧。

这两天白天把小苗搬到朝东的窗户晒太阳，部分小苗明显拔高了。折腾一阵看看吧，

棉花糖太太

激动了？
石针 发表于 2014-5-24 00:15

那是啊！作为骨灰级的吃货看到方舟子的谬论，见一个烧一个 :230:

棉花糖太太

回复  石针


    我赞成吃野菜要小心的说法，每当看到有网友说又挖到蘑菇，又挖到野菜，我就有担心的感觉。

但不能随便吃，不是绝对不能吃。挖到蘑菇能确定是可以吃的当然可以吃。

看完，觉得这位方舟子有点武断。比如鱼腥草，不能根据它含有什么成份，而要根据“临床”实际情况。如果说某地区的人都吃鱼腥草，这个地区的人肾病比率高于其它地区，才能说这个野菜不能吃。

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云高天阔 发表于 2014-5-24 08:05

对头~

melanie红

回复 18# 棉花糖太太
:yes:

闲逛逛-

谢谢楼主，这个帖子太及时了！我看到一个帖子，说蕨菜很有营养，味道不错。我正想找个周末到Don Valley的公园里挖几棵。看来还是让它们留在原地吧。野生植物的成分很复杂，入口还是要慎之又慎。
谢谢你赠给我杜鹃苗。我非常喜欢calsap这种杜鹃。回来之后我就把它们移栽到大一些的盆里了。6天过去了，没有发生萎蔫的情况，有4棵开始长出新叶子。等其余的2棵长出新叶，我专门发一个感谢帖。我估计得等明年才能嫁接了。
枫林愚公 发表于 2014-5-23 22:20

Loblaws 有的卖, 不便宜, 本来想试试, 因为怕做不好浪费了没买.

闲逛逛-

他的文章里有的有专业部门的统计数据，有的则属于推理或者猜测。

我们的日常饮食中，如果真的计较的话，可能就没什么能吃的了。
石针 发表于 2014-5-24 09:53

最起码野菜没有转基因, 没有上化肥, 没用杀虫剂. 至于有药性嘛, 也许少有益多有害.  :-D

XPD

回复  石针


    我赞成吃野菜要小心的说法，每当看到有网友说又挖到蘑菇，又挖到野菜，我就有担心的感觉。

但不能随便吃，不是绝对不能吃。挖到蘑菇能确定是可以吃的当然可以吃。

看完，觉得这位方舟子有点武断。比如鱼腥草，不能根据它含有什么成份，而要根据“临床”实际情况。如果说某地区的人都吃鱼腥草，这个地区的人肾病比率高于其它地区，才能说这个野菜不能吃。

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云高天阔 发表于 2014-5-24 08:05

吃野菜的危险我还没听说过，可磨菇中毒的屢见不鲜。我曾听了Dr. Chris Smith from the "Naked Scientist"在医院採访一家磨菇中毒的，他们3口人camping，吃了一点林子里采的磨菇，结果一家3口，这对年轻夫妇和一个孩子全住院了，肾脏受到不可逆的损害，现在医院做dialysis 肾透析, 以后早晚得换肾。 可惜呀这世界上没有卖后悔药的！

枫林愚公

Loblaws 有的卖, 不便宜, 本来想试试, 因为怕做不好浪费了没买.
闲逛逛- 发表于 2014-5-24 21:43

对于一些野菜含有对身体不利成分的传言，我的原则就是尽量避免。有那么多蔬菜可供选择，为什么要担风险去吃野菜？即使它本身无毒，它的生长环境会不会有些细菌对人有害？当初如果没人吃果子狸，就不会闹出SARS这一场灾难。

闲逛逛-

对于一些野菜含有对身体不利成分的传言，我的原则就是尽量避免。有那么多蔬菜可供选择，为什么要担风险去吃野菜？即使它本身无毒，它的生长环境会不会有些细菌对人有害？当初如果没人吃果子狸，就不会闹出SARS这一场灾难。
枫林愚公 发表于 2014-5-24 22:01

我也一样, 不敢自己采集野菜. 特别是动物, 刚来时看到GOOSE都眼谗, 现在见到刚撞死的鹿都不敢要.

云高天阔

吃野菜的危险我还没听说过，可磨菇中毒的屢见不鲜。前几天刚听了Dr. Chris Smith from the "Naked Scientist"在医院採访一家磨菇中毒的，他们3口人camping，吃了一点林子里采的磨菇，结果一家3口，这对年轻夫妇和一个孩子全住院了，肾脏受到不可逆的损害，现在医院做dialysis 肾透析, 以后早晚得换肾。 可惜呀这世界上没有卖后悔药的！
XPD 发表于 2014-5-24 21:59

是啊，除非绝对的把握，能不碰就不碰。

宇宙洪荒

最大的愿望是方舟子来试吃转基因食品，20年后看效果!

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melanie红

回复 21# 闲逛逛-


    赞同

宇宙洪荒

正确的说法应该是，
野菜和蘑菇不是谁都可以随便吃的，
你要认识它们，要知道你吃的是什么。
这样就不会立马驾崩。
至于癌症什么的，让方舟子来告诉你们吧！