大家都是如何保存葱的？求支招

Cassdy

在超市看见1块钱几把的葱，买几把太多，买一把又觉得亏，于是每次买了几把回去后扔在冰箱里放着放着就坏了，现在我都是洗干净切段放保鲜盒里，也只是稍稍减慢了一点坏的速度而已。
主要是葱姜蒜我都不爱吃，只是偶尔需要点香气，所以用的慢。
大家有什么好的保存葱蒜的方法吗？求支招。。。

oxalis

1.葱头种在后院，一棵棵剪着吃。
2.买回葱后，葱尾用来做葱油饼，葱头放进冰箱慢慢吃。
3.买回葱后，立即切下葱头，种进花盆，葱尾放进冰箱慢慢用。

老匠

在超市看见1块钱几把的葱，买几把太多，买一把又觉得亏，于是每次买了几把回去后扔在冰箱里放着放着就坏了，现在我都是洗干净切段放保鲜盒里，也只是稍稍减慢了一点坏的速度而已。
主要是葱姜蒜我都不爱吃，只是偶尔需要点香气，所以用的慢。
大家有什么好的保存葱蒜的方法吗？求支招。。。
Cassdy 发表于 2014-5-22 15:15

那只是小葱，怎么保存也是小葱，没有大葱的作用强。有一个方法你可借鉴。就是将小葱洗净，切短，大约两三寸长。然后用保鲜膜包起来。一包不要太多三四根为宜，放到冰箱的冷冻室（不是冷藏室）。以后随吃随用，取出一包用清水浸泡后可用。可以保存很长时间。

椒主

1.葱头种在后院，一棵棵剪着吃。
2.买回葱后，葱尾用来做葱油饼，葱头放进冰箱慢慢吃。
3.买回葱后，立即切下葱头，种进花盆，葱尾放进冰箱慢慢用。
oxalis 发表于 2014-5-22 17:04

+1 种了葱头，每年气候暖和之后，你就再也不用买葱了。

老匠

楼上两位，人家问的是如何保存，不是如何种好吗？

加拿大老张

种地里, 随吃随剪.