土豆另外的吃法

黎丽

见图：

煎土豆




这个
是真的，
不是上次
那个茶叶蛋
放五花肉
纯粹是我臆想。
黄真真 发表于 2013-11-20 21:08

这个看上去不错，俺也试试。

久石让的粉丝

俺家乡有种土豆做法很好吃。先把土豆带皮煮软，然后用刀背压扁(仅仅是压扁，不是压碎)。然后放入煎锅中两面翻煎到金黄色，撒葱花撒盐，焖1分钟揭盖出锅。色香味俱全，此物不可方物，难以形容之好吃！！
黄真真 发表于 2013-11-20 19:42

流口水阿,回家就试做

xuxi

一定做
绝对做
肯定做
......
黄真真 发表于 2013-11-20 23:11 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

那就继续为你拿苍蝇拍。

maobei

俺家乡有种土豆做法很好吃。先把土豆带皮煮软，然后用刀背压扁(仅仅是压扁，不是压碎)。然后放入煎锅中两面翻煎到金黄色，撒葱花撒盐，焖1分钟揭盖出锅。色香味俱全，此物不可方物，难以形容之好吃！！
黄真真 发表于 2013-11-20 20:42

我小时候吃过很好吃。好吃！谢谢真真勾起我小时候的回忆。我已忘记了。很久了。我得自己试试。

白色百合

我小时候吃过很好吃。好吃！谢谢真真勾起我小时候的回忆。我已忘记了很久了。我得自己试试。
maobei 发表于 2014-4-30 19:09

可能是因为带皮煎的所以香。

maobei

可能是因为带皮煎的所以香。
白色百合 发表于 2014-4-30 20:19

    可能是吧。那是童年的记忆。这周去看看有没有小土豆买，很简单的，孩子会喜欢的。

白色百合

可能是吧。那是童年的记忆。这周去看看有没有小土豆买，很简单的，孩子会喜欢的。
maobei 发表于 2014-4-30 20:56

我用butter煎，我儿子肯定喜欢。

maobei

我用butter煎，我儿子肯定喜欢。
白色百合 发表于 2014-4-30 21:02

    这个主意好。肯定灵:thumbu:

白色百合

这个主意好。肯定灵
maobei 发表于 2014-4-30 21:05

再撒些cheese 和 bacon碎在上面。。。

maobei

再撒些cheese 和 bacon碎在上面。。。
白色百合 发表于 2014-4-30 21:06

   好是好 cheese 撒上去会不会影响煎的质量？

白色百合

好是好 cheese 撒上去会不会影响煎的质量？
maobei 发表于 2014-4-30 21:17

那就先煎土豆，煎好了撒C&B，放烤箱里把cheese融化，商场有现成煎好的bacon买，不嫌麻烦就另外用小锅把bacon搞定。

小结特色小土豆的做法：
第一步，煮土豆。
第二步，压土豆。
第三步，煎土豆。
第四步，撒C&B
第五步，入烤箱。
第六步，吃，小心烫！

maobei

那就先煎土豆，煎好了撒C&B，放烤箱里把cheese融化，商场有现成煎好的bacon买，不嫌麻烦就另外用小锅把bacon搞定。

小结特色小土豆的做法：
第一步，煮土豆。
第二步，压土豆。
第三步，煎土豆。
第四步，撒C&B
第五步，入烤箱。
第六步，吃，小心烫！
白色百合 发表于 2014-4-30 21:25

聪明的百合(k)(k)(})

为了健康去掉bacon。这个东东不健康能不吃就不吃。

白色百合

聪明的百合

为了健康去掉bacon。这个东东不健康能不吃就不吃。
maobei 发表于 2014-4-30 21:31

好，去掉！加点老外的herbs点缀一下颜色？:-D

maobei

好，去掉！加点老外的herbs点缀一下颜色？
白色百合 发表于 2014-4-30 21:37

好，我们来个古为今用，洋为中用。妙啊！！

久石让的粉丝

这个是素的，卡路里高。