香椿炒鸡蛋

黎丽 · 发表于 2013-4-28 13:04:50

院子里全都发芽了, 还没真正热闹起来. 今年还要栽种点想杜鹃一样, 冬天也能绿色的植物.
云高天阔发表于 2013-4-28 09:43

也是哈，冬天我也没有这类绿树，有绿色的只是几棵松树。

磨蹭一辈子 · 发表于 2013-4-28 20:04:57

不知道, 各有所好吧?有人觉得香, 有人觉得臭.
不常来坐发表于 2013-4-26 22:50

臭椿吧？及其难闻的。没有人会觉得臭椿香，小时候恶作剧的小伙伴也拿臭椿“害”过我们，一次就能让人永远避之唯恐不及了。
香椿味道特殊，但绝对不是臭味儿。

seaweed · 发表于 2013-4-28 20:45:03

可以揉香椿叶咸菜
David J 发表于 2013-4-24 18:30

看来您也是吃香椿的老手, 简称老吃 :-)

不常来坐 · 发表于 2013-4-28 21:29:19

臭椿吧？及其难闻的。没有人会觉得臭椿香，小时候恶作剧的小伙伴也拿臭椿“害”过我们，一次就能让人永远避之唯恐不及了。
香椿味道特殊，但绝对不是臭味儿。
磨蹭一辈子发表于 2013-4-28 21:04

不知道:no:, 从那以后避之, 不喜欢的东东不研究.

David J · 发表于 2013-4-30 20:41:30

看来您也是吃香椿的老手, 简称老吃
seaweed 发表于 2013-4-28 21:45

哈，绝对的！

David J · 发表于 2013-4-30 20:43:58

不好意思，这几天一直忙，回来的晚没有回帖，感谢提供香椿树信息给我的朋友！回复晚的见谅！
感激感恩朋友们！

David J · 发表于 2013-4-30 21:17:54

看来您也是吃香椿的老手, 简称老吃
seaweed 发表于 2013-4-28 21:45

老的不能揉香椿叶咸菜的叶子还能有用处！！！
拿来蒸馒头用（把叶子垫在生馒头底下，上锅蒸好后，取下叶子，馒头都有香椿的清香味）。

seaweed · 发表于 2013-4-30 22:42:32

老的不能揉香椿叶咸菜的叶子还能有用处！！！
拿来蒸馒头用（把叶子垫在生馒头底下，上锅蒸好后，取下叶子，馒头都有香椿的清香味）。
David J 发表于 2013-4-30 22:17

嗯, 我又馋了. 也想家了...

小时候住的是一个大院子. 前后两个院, 中间有一个小走廊, 前院有个女儿墙, 后院有个二层楼. 院子很大, 家家前面都有一块地. 院子里有四五棵香椿树, 都是从一棵分出的. 开春的时候, 就派小小子们去钩, 有的那杆, 有的爬树, 树长得很高, 还可以跑到房顶去够一些. 老妈和娘娘, 阿姨们一起在底下捡. 指挥的, 吆喝的, 起哄的, 好不热闹.

院子里还有无花果树, 石榴, 桑树, 就这个时候, 差不多可以拉下个树枝吃桑仁了. 吃的满嘴紫色. 夏天就在葡萄架下唱卡拉, 闻着金银花的花香. 吃完饭, 打牌, 下棋, 吹牛, 大人总爱讲点鬼故事.

所以, 馒头有的不止是香椿的清香味.....

David J · 发表于 2013-5-1 17:39:25

嗯, 我又馋了. 也想家了...

小时候住的是一个大院子. 前后两个院, 中间有一个小走廊, 前院有个女儿墙, 后院有个二层楼. 院子很大, 家家前面都有一块地. 院子里有四五棵香椿树, 都是从一棵分出的. 开春的时候, 就派小小子们去钩, 有的那杆, 有的爬树, 树长得很高, 还可以跑到房顶去够一些. 老妈和娘娘, 阿姨们一起在底下捡. 指挥的, 吆喝的, 起哄的, 好不热闹.

院子里还有无花果树, 石榴, 桑树, 就这个时候, 差不多可以拉下个树枝吃桑仁了. 吃的满嘴紫色. 夏天就在葡萄架下唱卡拉, 闻着金银花的花香. 吃完饭, 打牌, 下棋, 吹牛, 大人总爱讲点鬼故事.

所以, 馒头有的不止是香椿的清香味.....
seaweed 发表于 2013-4-30 23:42

暖暖的"家＂的味道！

David J · 发表于 2013-5-1 22:31:14

也想种金银花，还有麻椒树！

dphself1 · 发表于 2013-5-2 14:10:52

本帖最后由 dphself1 于 2013-5-2 15:13 编辑

我也超喜欢吃香椿。以前在多伦多时就找过香椿，没有找到。去年搬到了温哥华，上个月在温哥华终于找到香椿了。20元买了一株扦插繁殖的3年生香椿，叶子紫红色，味很浓。据说（http://forum.iask.ca/showthread.php?t=470142&page=3）扦插繁殖的香椿比较好，是真的吗？

David J · 发表于 2013-5-2 22:06:09

俺想要的红香椿也有着落了，盼啊！望啊！网友能早点送来，好吃到＂头芽＂！

黄真真 · 发表于 2013-5-2 22:10:52

俺想要的红香椿也有着落了，盼啊！望啊！网友能早点送来，好吃到＂头芽＂！
David J 发表于 2013-5-2 23:06

为你高兴！:O

David J · 发表于 2013-5-3 21:05:07

谗啊！

David J · 发表于 2013-5-3 21:06:05