为什么会吃出癌症？

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为什么会吃出癌症？
“癌症是吃出来的”，这一观点普遍被人们所接受。的确，食品是我们机体赖以生存的物质，没有它机体不能存活，它不但为机体提供所需要的营养物质，同时还为体内的细胞营造了一个生活的环境，这个环境的健康与否决定了细胞是否健康，决定了将会产生什么样的细胞：是正常细胞、有病的细胞还是癌细胞。无论什么样的细胞，它们都需要一个适合于自己生存的环境，健康细胞的生存当然需要健康的环境。流行遗传学研究证明，当这种合适的环境发生变化，例如体内过酸、毒素过多和缺乏营养物质等，已经不能适合于正常细胞进行生命活动时，细胞就会发生变化。第一，细胞变得不健康，产生疾病，甚至死亡。事实上，这种情况下死亡的细胞与正常细胞消亡不一样，正常细胞死亡的过程中不会把任何有害物质释放到周围的环境中，而不正常的死亡过程中将释放出大量的腐蚀性物质，使周围细胞受到损伤，使机体产生炎症。这个现象可以从宏观上加以解释，如果我们生活在非常肮脏、拥挤的环境中，吃变质的食品，我们很容易会感染生病，因为这种环境会招引各种致病菌和病毒到此来栖息，同时机体又因为缺乏营养而没有能力去抵抗致病菌的侵入（历史上，在流感的大爆发中，死亡的人群多数都生活在环境肮脏、营养不良的贫民区里）。当机体由于病菌的感染而死亡时，这个过程又使周围的环境得到进一步的恶化，因为这些致病微生物有机会进行大量的增殖。第二，为了生存，细胞会发生变异，也就是细胞发生癌变，因为癌细胞能够在这种环境中生存下来，而正常细胞却不能。因此，饮食不健康就会导致体内微环境（细胞生存的环境）的不健康，增加患癌症的风险，即使没有产生癌症，也会增加患其它疾病的风险。
无论癌症发生在什么部位，从营养学的角度讲，癌症的发生可能有两种方式：第一，环境导致癌基因的启动。第二，有毒物质（包括化学和放射性物质）导致基因的变异。尽管从临床上看都是癌症，都发生在同一个部位，但对于严重的程度来讲，前者轻一些，而且也比较容易康复。因为前者细胞的基因没有改变，只是癌基因有了启动的机会，如果改变这个环境，使它不能启动，那么也就消除了产生癌细胞的机会，从而也就阻断了产生癌症的可能性。例如，改变酸性体质，使正常细胞容易生存，增加营养物质的摄入等。大量的研究表明，维他命D具有阻止癌基因启动的功能，所以维他命D具有抗癌的作用；姜黄素能够让正在癌变的细胞转化成正常细胞；碧箩芷能够让已经癌变的细胞产生自杀的信号，使其自杀死亡。因此，尽管每个人体内都有癌基因，但不是每个人都会产生癌症；尽管每个家族中都具有倾向于导致某种疾病的弱基因，但不一定会产生相应的疾病，关键在于，您是否为您体内的细胞提供了一个健康的生存环境，使不好的基因没有表达的机会，而这个生存环境主要取决于您放在嘴里的食品（当然外界环境和精神上的因素也同样是非常重要的）（关于食品方面的知识，请阅读我博客中的其它文章，或观看我在you tube上的视频，输入“石英说吃与健康”）。
有些毒素（包括环境和食品中的毒素）可导致癌基因的表达和基因的变异，从而产生癌细胞。但不是产生了癌细胞就一定会产生癌症，这需要一个过程，最后能否形成癌肿瘤，还要看您机体解毒、修复创伤和清除癌细胞的能力，而这些能力还是依赖于您放在嘴里的食品，也就是说，当您吃东西的时候，是否知道您在喂养好细胞还是癌细胞，是支持排毒还是增加毒素，是促进益生菌的生长还是邀请致病菌的定居，是增强还是削弱免疫系统的战斗力，这些都是决定您将来身体是否健康的重要因素。了解这一点，您需要掌握正确的食品知识和正确的饮食方式，现在绝大多数的食品都发生了变化，选择食品已经成为了一门学问，如果您不了解这门学问，您就很难掌握自己的健康，因为食品变了，机体并没有变，机体还没有这个能力去适应于这些变化的食品，因为，机体需要什么样的食品是在您出生之前就设计好了。

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克 飞

癌症主要是各种环境因素的变化，吃只是很小的一个部分，除非吃现然高科技的东西。

如果说，“拉肚子是吃出来的”，我比较赞同。

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云高天阔

楼主总是给我们普及这些消极的生活知识, 啥时候给我们来点积极的? :-D

比如吃什么减肥健身? ,,,,,,

张灯结彩

lz每次来发个普及贴，就不见了，然后又发，真没劲

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回复酸酸甜甜：
对不起，我没有回复是因为我想把道理说的明确一些，所以我再写一篇文章来解释所收到的问题。因为机体是非常复杂的生命有机体，几句话很难解释得清楚。我想让大家明白，身体、食品和精神是统一在一起的。自然界中的天然食品都对身体是有用的，我们不能单纯的说哪个食品好，哪个食品不好，更不能单纯依赖于少数被认为“健康”的食品而生活。之所以现在出现了“健康”食品和“不健康”食品，是根据食品的种植和加工的过程中是否改变了原有食品的特点。对于天然食品来讲，我们不需要了解太多的知识，因为只要您饮食平衡就不会出现问题，大自然已经为您提供了所有的营养物质，并且同时为细胞的生存提供了合适的环境。但是，现在95%的食品都失去了天然食品的完整性和纯洁性，人们不知道食品的这种变化对身体产生什么样的影响，身体也不能因为人们不了解食品而去适应现在的食品，这也是越来越多的人得病的原因，其实，其中很多人是非常“健康”饮食的，得病的原因是人们丢掉了天然食品，取而代之的是加工的食品，例如，人们挑选脱脂yoghurt，原因是动物脂肪不好，到目前为止，没有真正的研究证明动物脂肪不好。人们在吃这种yoghurt的同时吃了其中很多化学物质，而大量的研究证明，这些化学物质伤害细胞，污染细胞生活的环境，导致疾病。我发帖子的目的是通过讲解疾病让大家了解现在的食品，正确的保养自己。现在每个人都在谈论养生，如果人们不知道现在食品中缺少什么，又多了什么（与过去天然食品相比），换句话说，人们不知道在吃什么，拿什么去养生呢？

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回复克飞：
如果在40年以前的中国大陆，我完全同意您的观点，因为那时的食品都是天然完整的，食品也没有向现在这样丰富，人们有什么就吃什么，吃的完全是天然的味道。但是，现在的食品变了，95%的食品已经不再是过去的食品了。如果您仔细阅读加工食品的成分，您会发现其中有很多化学物质，包括防腐剂、色素、增味剂、增稠剂和增甜剂等，防腐剂往往还不止一种。即使您不不买加工的食品，您吃的白面、大米除了去除绝大多数的营养以外，也同样避免不了化学物质。现在的食品虽然不会让您拉肚子，那是因为食品中添加了杀菌剂，这些杀菌剂杀死了食品中的细菌，难道就不杀死您体内的益生菌吗？难道就不杀死您体内的正常细胞吗？食品中往往添加不同的杀菌剂，因为细菌为了生存会变，变成抗药菌，体内的细胞为了生存也会变，变成癌细胞去适合于这些毒素的环境。

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多伦多老王

layman argument:laugh:

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回复云高天阔：
其实我所写的一切都是正面积极的，告诉大家食品与疾病之间的关系，让大家认识到食品中的问题，只是我们看问题的角度不一样。现代的食品导致疾病，这是事实，人们都知道，所以养生是一个热门话题。但是，人们不喜欢复杂，所以人们热衷于寻找单一、明确的食品，希望这样的食品能够满足身体的需要，这也是为什么现代医学被人们普遍所接受，因为吃药最简单，胆固醇高就不要吃鸡蛋和其它含胆固醇高的食品，肥胖就不要吃动物脂肪，这太简单了（疾病不是这样形成的）。可是机体就不这么简单了，即使相同的饮食方式在不同的人身上产生的疾病就不同，因为每个人的遗传基因不同，这也是现代医学不喜欢接受的地方，因为它没有重复性、复杂。身体的健康离不开食品，即使过去天然的食品也是一门学问，可是人们不需要掌握多少，因为机体具有自己的内在智慧，它最懂得如何利用天然的食品。但是，现在的食品变了，不是自然界所存在的复杂性，是人造的复杂性，机体不知道如何处理。因此，现代食品变得复杂了，我们也必须要多思考一些，因为您要简单，您的身体就受不了。
关于减肥的问题，我将在以后的帖子上陆续发表。谢谢关注。

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回复 2# 克 飞

如果在40年以前的中国大陆，我完全同意您的观点，因为那时的食品都是天然完整的，食品也没有向现在这样丰富，人们有什么就吃什么，吃的完全是天然的味道。但是，现在的食品变了，95%的食品已经不再是过去的食品了。如果您仔细阅读加工食品的成分，您会发现其中有很多化学物质，包括防腐剂、色素、增味剂、增稠剂和增甜剂等，防腐剂往往还不止一种。即使您不不买加工的食品，您吃的白面、大米除了去除绝大多数的营养以外，也同样避免不了化学物质。现在的食品虽然不会让您拉肚子，那是因为食品中添加了杀菌剂，这些杀菌剂杀死了食品中的细菌，难道就不杀死您体内的益生菌吗？难道就不杀死您体内的正常细胞吗？食品中往往添加不同的杀菌剂，因为细菌为了生存会变，变成抗药菌，体内的细胞为了生存也会变，变成癌细胞去适合于这些毒素的环境。

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回复 3# 云高天阔


其实我所写的一切都是正面积极的，告诉大家食品与疾病之间的关系，让大家认识到食品中的问题，只是我们看问题的角度不一样。现代的食品导致疾病，这是事实，人们都知道，所以养生是一个热门话题。但是，人们不喜欢复杂，所以人们热衷于寻找单一、明确的食品，希望这样的食品能够满足身体的需要，这也是为什么现代医学被人们普遍所接受，因为吃药最简单，胆固醇高就不要吃鸡蛋和其它含胆固醇高的食品，肥胖就不要吃动物脂肪，这太简单了（疾病不是这样形成的）。可是机体就不这么简单了，即使相同的饮食方式在不同的人身上产生的疾病就不同，因为每个人的遗传基因不同，这也是现代医学不喜欢接受的地方，因为它没有重复性、复杂。身体的健康离不开食品，即使过去天然的食品也是一门学问，可是人们不需要掌握多少，因为机体具有自己的内在智慧，它最懂得如何利用天然的食品。但是，现在的食品变了，不是自然界所存在的复杂性，是人造的复杂性，机体不知道如何处理。因此，现代食品变得复杂了，我们也必须要多思考一些，因为您要简单，您的身体就受不了。
关于减肥的问题，我将在以后的帖子上陆续发表。谢谢关注。

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回复 4# 酸酸甜甜

对不起，我没有回复是因为我想把道理说的明确一些，所以我再写一篇文章来解释所收到的问题。因为机体是非常复杂的生命有机体，几句话很难解释得清楚。我想让大家明白，身体、食品和精神是统一在一起的。自然界中的天然食品都对身体是有用的，我们不能单纯的说哪个食品好，哪个食品不好，更不能单纯依赖于少数被认为“健康”的食品而生活。之所以现在出现了“健康”食品和“不健康”食品，是根据食品的种植和加工的过程中是否改变了原有食品的特点。对于天然食品来讲，我们不需要了解太多的知识，因为只要您饮食平衡就不会出现问题，大自然已经为您提供了所有的营养物质，并且同时为细胞的生存提供了合适的环境。但是，现在95%的食品都失去了天然食品的完整性和纯洁性，人们不知道食品的这种变化对身体产生什么样的影响，身体也不能因为人们不了解食品而去适应现在的食品，这也是越来越多的人得病的原因，其实，其中很多人是非常“健康”饮食的，得病的原因是人们丢掉了天然食品，取而代之的是加工的食品，例如，人们挑选脱脂yoghurt，原因是动物脂肪不好，到目前为止，没有真正的研究证明动物脂肪不好。人们在吃这种yoghurt的同时吃了其中很多化学物质，而大量的研究证明，这些化学物质伤害细胞，污染细胞生活的环境，导致疾病。我发帖子的目的是通过讲解疾病让大家了解现在的食品，正确的保养自己。现在每个人都在谈论养生，如果人们不知道现在食品中缺少什么，又多了什么（与过去天然食品相比），换句话说，人们不知道在吃什么，拿什么去养生呢？

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云高天阔

回复 3# 云高天阔

其实我所写的一切都是正面积极的，告诉大家食品与疾病之间的关系，让大家认识到食品中的问题，只是我们看问题的角度不一样。现代的食品导致疾病，这是事实，人们都知道，所以养生是一个热门话题。但是，人们不喜欢复杂，所以人们热衷于寻找单一、明确的食品，希望这样的食品能够满足身体的需要，这也是为什么现代医学被人们普遍所接受，因为吃药最简单，胆固醇高就不要吃鸡蛋和其它含胆固醇高的食品，肥胖就不要吃动物脂肪，这太简单了（疾病不是这样形成的）。可是机体就不这么简单了，即使相同的饮食方式在不同的人身上产生的疾病就不同，因为每个人的遗传基因不同，这也是现代医学不喜欢接受的地方，因为它没有重复性、复杂。身体的健康离不开食品，即使过去天然的食品也是一门学问，可是人们不需要掌握多少，因为机体具有自己的内在智慧，它最懂得如何利用天然的食品。但是，现在的食品变了，不是自然界所存在的复杂性，是人造的复杂性，机体不知道如何处理。因此，现代食品变得复杂了，我们也必须要多思考一些，因为您要简单，您的身体就受不了。
关于减肥的问题，我将在以后的帖子上陆续发表。谢谢关注。

healing power 发表于 2013-3-15 17:35

很感谢你的这些知识!!  你说的很对, 健康和饮食结构有着直接的关系.
看到你开始和我们互动了, 赞一个!! (y)

healing power

回复 12# 云高天阔


    谢谢！开始我不知道需要回复，以为通过多写文章来解释大家的问题就行了，谢谢提示。我希望大家多了解食品的知识，重视食品，以便有的放矢的保养身体。

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云高天阔

回复 12# 云高天阔


    谢谢！开始我不知道需要回复，以为通过多写文章来解释大家的问题就行了，谢谢提示。我希望大家多了解食品的知识，重视食品，以便有的放矢的保养身体。

healing power 发表于 2013-3-15 20:22

是这样阿! 谢谢了!!
你的帖子知识型很强, 以后希望你有空多给我们介绍一些健康美食的知识.

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回复 14# 云高天阔


    我非常乐意，谢谢您对我的信任。

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