教你十七种饼的做法《不需发面》！

黎丽

看了，，，好想吃啊，流口水了
tinaca 发表于 2012-11-5 17:25

自己试着做做看，这些都是家常饼，普通的用料，步骤简单。:-D

黎丽

睡前看到你的贴子…做梦跟大巴去纽约旅游，刚到海关就说不能前行了，就下车等，然后就抢点心吃，品种很多…一下就抢光了，梦就醒了，上班去…
三川 发表于 2012-11-5 17:25

哦，是这样。。。:-D

黎丽

样样都很好吃。以前自己也常做葱油饼来吃，我儿子最喜欢吃了。

可我现在就怕自己做，越来越懒得下厨了。
lapine 发表于 2012-11-5 17:26

自己做吃的很有成就感啊。:-D

云高天阔

心不苦，就是手累点。

烫面的极少，大多都是温水和面。
黎丽 发表于 2012-11-5 10:39

那就休息休息, 有时候听听音乐, 也是很好的放松. :-D

黎丽

那就休息休息, 有时候听听音乐, 也是很好的放松.
云高天阔 发表于 2012-11-5 20:41

是的，俺现在一边上网一边听着音乐呢。:-D

今晚的网怎么这么慢啊？像乌龟爬，是这个时间段上网的人多？以往这个时间我都不在，不知是不是也是这样子。。

一张旧船票

南瓜饼、玉米饼是我的至爱，一种我就满足了。

黎丽

南瓜饼、玉米饼是我的至爱，一种我就满足了。
一张旧船票 发表于 2012-11-5 21:19

俺最喜欢南瓜饼。:-D

单枪匹马

回复 1# 黎丽
姐，我饿。

竹本小川

南瓜饼、玉米饼是我的至爱，一种我就满足了。
一张旧船票 发表于 2012-11-5 21:19

建议你把南瓜放到玉米饼里…

黎丽

回复  黎丽
姐，我饿。
单枪匹马 发表于 2012-11-5 21:41

啥意思？这么多饼还不够你吃啊，喜欢哪款随便吃, for free。:-D

黎丽

建议你把南瓜放到玉米饼里…
三川 发表于 2012-11-5 21:47

这主意不错，俺也试试。:-D

朋友多

谢谢坛主！我先存在文件里，饿的时候再挨着来琢磨。
关于葱油饼，网上有一个专门的网站介绍，看得眼花缭乱的，馋虫给吓回去了。

另外，请问一下，温水合面与凉水合面有什么区别？

黎丽

都怪小孩不喜欢葱, 酥饼油又太大, 尽管我的油库储存量远远不够, 但时间长了也怕太油腻了.
王二小 发表于 2012-11-6 12:18

那倒是，不过又不是经常吃那么多油酥饼，也无所谓。俺是吃过了出去猛锻炼，肯定不积累。:-D

黎丽

谢谢坛主！我先存在文件里，饿的时候再挨着来琢磨。
关于葱油饼，网上有一个专门的网站介绍，看得眼花缭乱的，馋虫给吓回去了。

另外，请问一下，温水合面与凉水合面有什么区别？
朋友多 发表于 2012-11-5 22:32

这些饼做起来都很简单，你肯定一学就会，学做两次就成手了。:-D

做饼一般都是温水和面，也有烫面的，但不要用冷水，冷水和面做出来的饼很硬。温水和出的面是柔中有韧，既柔软又有韧性。做面条、饺子可以冷水和面。

黎丽

说的是, 想想蛋糕, 曲奇, 哪个都比中国油饼油多.
王二小 发表于 2012-11-6 12:50

是呀，不但油多还有糖多。