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2012-10-3 08:51 上传
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这肉做出来的看象和南方的扣肉差不多,但是我觉得扣肉在后期的处理更合理,做出来的味道就更鲜美。 陆仁 发表于 2012-10-3 10:23
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2012-10-5 07:57 上传
曾经看到有网友自己在家做烧肉,心里很是羡慕和佩服,前段时间,自己终于鼓起勇气,决定也要试一试,家里大小烤箱都有,平时也喜欢烤鸡翅什么的,烤一款“脆皮烤肉”应该会成功。自己对自己挺有信心,于是,买回来了五花肉,鼓捣着这款家庭自制美食。 脆皮烤肉 陈小晓 发表于 2012-10-3 09:52
这个好, 吃了有力气干活, 也不油腻. 云高天阔 发表于 2012-10-5 09:55
回复 陈小晓 广东人喜欢吃梅菜扣肉是它有肥而不腻和入口即化的特点。 蒸扣肉时加梅干菜,芋头,芋苗等素菜垫在扣肉底下,一方面可以吸去扣肉的油,另一方面还能让扣肉有种菜香。 好吃。 顶了! 陆仁 发表于 2012-10-5 11:22
班长后院的草地需要冬翻吗? 陈小晓 发表于 2012-10-5 19:39
吃完了肉就去翻地。 云高天阔 发表于 2012-10-5 21:20
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2012-10-5 22:34 上传
好、好、好!不叫好,是不道德的。 墨子 发表于 2012-10-5 23:16
班长勤快能干,再来一盘寿司可好? 陈小晓 发表于 2012-10-5 23:35
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