米饭15种新奇特的做法，色香味俱全哦！ 舌尖上的另类享受!

黎丽

14. 鸡蛋菜饭



材料：

　　大米250g、鸡蛋2个、青豆50g、玉米粒少许、胡萝卜30g、猪肉末30g、盐、酱油

做法：

　　1、鸡蛋打散，放入油锅炒熟划碎，盛出，胡萝卜切丁备用

　　2、炒锅里放少许油，烧热后放入猪肉末炒几下

　　3、放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒和酱油一起炒熟，加少许盐调味
　　   4、大米淘洗干净，加适量水，和炒好的菜一起倒入电饭煲，煮熟后再焖2-3分钟蒸发水分

黎丽

15. 蟹肉滑蛋饭



材料：

　　大米250g、蟹棒150g、芹菜30g、香菇2朵、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、水淀粉、高汤

　

　　做法：

　　1、大米淘干净，加入蔬菜丁，入电饭煲煮熟

　　2、蟹棒洗净，切小块，芹菜去叶洗净，切丁，香菇去蒂洗净，切丁，蛋清打散备用

　　3、炒锅内放少许油，加热后依次放入蟹棒、香菇、芹菜，煸炒一会

　　4、加盐，倒入高汤煮开片刻　

　　5、用水淀粉勾薄芡，倒入蛋清液搅拌几下，放入胡椒粉拌匀

　　6、取大盆装米饭，淋上滑蛋蟹棒

黎丽

编后语：米饭早已转变了原有角色，由主食变为了一道需要用心品尝的菜品。只要在米饭中掺一些杂食或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍，色香味俱全，而且还会产生一定的食疗作用。

黎丽

十七楼的位置我占了.
云高天阔 发表于 2012-7-2 16:07

对不起啊，让您久等了。:laugh:

云高天阔

对不起啊，让您久等了。
黎丽 发表于 2012-7-2 16:55

我多聪明!! :-$

以为你一个引导语,再加15个饭, 我正好占17楼. 没想到我回帖占了一个,你咋还弄个编后语占了17楼? :-O 这一下子把我弄19楼了.
老了, 连算术都不会了.  :laugh:

黎丽

我多聪明!!

以为你一个引导语,再加15个饭, 我正好占17楼. 没想到我回帖占了一个,你咋还弄个编后语占了17楼?  这一下子把我弄19楼了.
老了, 连算术都不会了.
云高天阔 发表于 2012-7-2 17:04

19楼更是高高在上啊。
哈哈，刚才我就发现了，没吭声，看你自己能发应过来不。看来，你没老，反应还比较快。:laugh:

简单快乐

回复 18# 黎丽
顶好贴！(y)

黎丽

回复  黎丽
顶好贴！
简单快乐 发表于 2012-7-2 20:42

谢谢快乐！(f)

民以食为天，每天要吃米饭，所以需要变换花样吃啊。:-D

朋友多

谢谢快乐！

民以食为天，每天要吃米饭，所以需要变换花样吃啊。
黎丽 发表于 2012-7-2 22:33

饭是要吃的，但不一定必须顿顿吃米饭。
感谢元老！

黎丽

饭是要吃的，但不一定必须顿顿吃米饭。
感谢元老！
朋友多 发表于 2012-7-2 23:46

你说的有道理，谢谢！:laugh:
但俺还是多吃米饭。。。

bluepike

此时北极科考的我，米饭难能见到，如此多的米饭做法，更为稀罕。想念米饭... 什么是“培根”、“车打芝士”？谢谢分享。

黎丽

此时北极科考的我，米饭难能见到，如此多的米饭做法，更为稀罕。想念米饭... 什么是“培根”、“车打芝士”？谢谢分享。
bluepike 发表于 2012-7-4 22:12

谢谢你来捧场啊！

培根 = Bacon

车打芝士 = Cheddar cheese

多伦多居民

你说的有道理，谢谢！
但俺还是多吃米饭。。。
黎丽 发表于 2012-7-2 23:57

在南边，总吃面食，说上火，也不知有无道理

黎丽

在南边，总吃面食，说上火，也不知有无道理
miney006 发表于 2012-7-4 23:54

俺也不晓得。不过如果胃不好，还是多吃面食好。:-D

紫色罂粟

不敢看
又要肥:-D