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楼主: 云高天阔
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糯米耦 大家尝尝

 
31#
发表于 2011-11-17 13:12:24 | 只看该作者
实际上我们叫它耦合,北方人经常把肉馅夹在藕片,茄片当中,做茄合或者耦合, 炸着吃。
云高天阔 发表于 2011-11-17 09:52


没有见过,也没吃过,俺们北方没有藕。
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32#
发表于 2011-11-17 14:20:18 | 只看该作者
回复 29# 云高天阔


母亲是闽南人,我也只能算是半个闽南人。
小时候,我看了(吃了)很多客家人的家常菜。
他们在秋冬时氛挺喜欢那样的做瓤菜。
挺想念吃瓤菜的味,我也做过吃,但在这做吃起来总觉得有点不很对味,可能是这的好菜种类太多了吧。:aplain:
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33#
发表于 2011-11-17 16:37:59 | 只看该作者
好,容易满足,好伺候。 哈哈
云高天阔 发表于 2011-11-17 09:24



    不用自己煮的东西, 我通常会认为有得吃就不错了:laugh:
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34#
发表于 2011-11-17 16:40:06 | 只看该作者
也是,客家人说法是这孩儿好养。
陆仁 发表于 2011-11-17 10:55



    以后我再多些说这样的话, 看看能否不用工作有人养:laugh:
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35#
发表于 2011-11-17 16:46:00 | 只看该作者
回复 33# 茹梦
用自己煮的东西?
啥东西,脚丫子口味重吧?:laugh:
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36#
发表于 2011-11-17 16:49:24 | 只看该作者
回复  茹梦
用自己煮的东西?
啥东西,脚丫子口味重吧?
怀念春天 发表于 2011-11-17 16:46



    不带这么断章取义的哈~~:thumbup:
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37#
 楼主| 发表于 2011-11-17 16:53:34 | 只看该作者
没有见过,也没吃过,俺们北方没有藕。
五谷杂粮 发表于 2011-11-17 13:12


你不会吧? 没吃过藕? 以前北方菜少,可现在北方什么菜没有啊? :-O
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38#
 楼主| 发表于 2011-11-17 17:06:31 | 只看该作者
不用自己煮的东西, 我通常会认为有得吃就不错了
茹梦 发表于 2011-11-17 16:37


你这个传统可别传给你娃,女孩要富养,别随了她娘。:-D
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39#
发表于 2011-11-17 22:43:17 | 只看该作者
你不会吧? 没吃过藕? 以前北方菜少,可现在北方什么菜没有啊?
云高天阔 发表于 2011-11-17 13:53



    小时候没有见过和吃过,那时候冬天就那几样菜:土豆,大白菜,黄萝卜,青萝卜,每次买豆腐都拍长队,现在当然常吃过藕了。
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40#
发表于 2011-11-17 22:51:40 | 只看该作者
你这个传统可别传给你娃,女孩要富养,别随了她娘。
云高天阔 发表于 2011-11-17 17:06



    女孩富养的意思就是挑剔点么?:-O

 
俺持不同观点。懂得感恩,是做人应该有的品质。 有人帮俺做饭, 应该是感恩的, 不应该再挑剔了。:-D 当然, 你可以告诉对方下次这样这样做会更好吃些:laugh:
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41#
 楼主| 发表于 2011-11-17 23:57:14 | 只看该作者
小时候没有见过和吃过,那时候冬天就那几样菜:土豆,大白菜,黄萝卜,青萝卜,每次买豆腐都拍长队,现在当然常吃过藕了。
五谷杂粮 发表于 2011-11-17 22:43


你一说,我也想起了小时候。冬天挖地窖,把白菜和萝卜保存起来,吃一个冬天。地瓜是放在屋内用沙子埋起来保存的。
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42#
 楼主| 发表于 2011-11-17 23:58:50 | 只看该作者
女孩富养的意思就是挑剔点么?

 
俺持不同观点。懂得感恩,是做人应该有的品质。 有人帮俺做饭, 应该是感恩的, 不应该再挑剔了。 当然, 你可以告诉对方下次这样这样做会更好吃些
茹梦 发表于 2011-11-17 22:51


当然,这是中国人的想法。
男孩要穷养,从小就知道打拼,养家糊口。
女孩要富养,要有生活品位,眼光高一点。
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43#
发表于 2011-11-18 03:33:06 | 只看该作者
不用自己煮的东西, 我通常会认为有得吃就不错了
茹梦 发表于 2011-11-17 16:37


说的太对了! 支持一下!
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44#
发表于 2011-11-18 07:53:50 | 只看该作者
以后我再多些说这样的话, 看看能否不用工作有人养
茹梦 发表于 2011-11-17 16:40


你可能不知道,我应该是认识你的。。。。。。:laugh:
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45#
发表于 2011-11-18 07:56:56 | 只看该作者
实际上我们叫它耦合,北方人经常把肉馅夹在藕片,茄片当中,做茄合或者耦合, 炸着吃。
云高天阔 发表于 2011-11-17 12:52



    我们用来炸着吃的茄合等,里面的馅是肉做成的多,而糯米做的馅一般是蒸的多。
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