[推荐]太极炒饭

来去匆匆

太极炒饭

菠菜饭原料：
　　白饭 1 碗半 , 菠菜茸 1/2 碗 , 鲜冬菇茸 2 汤匙 , 榨菜茸 1 茶匙 , 姜茸 1/4 茶匙 , 油 2 汤匙 , 盐 1/2 茶匙
胡萝卜饭材料 :
　　与菠菜饭完全相同，只是将菠菜茸换成胡萝卜茸。
做法：
　　 1 、烧热油，爆香姜茸、盐，放入鲜冬菇茸、榨菜茸合炒，加入白饭炒至饭热；最后加入菠菜茸炒数下，淋上麻油即可。
　　 2 、胡萝卜饭的做法与菠菜饭相同，只是将菠菜茸换成胡萝卜茸。
　　 3 、将 2 种饭上碟成太极状供食。
特点：
　　做法简单，营养丰富，菜式新颖