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本帖最后由 五谷杂粮 于 2011-12-9 19:43 编辑
真的能吃啊? 很多人都说能吃, 但也都说没试过, 来年额也试试。
宸徸 发表于 2011-12-9 04:35
采起来快,一会就一大包,就是挑洗费点功夫。
拿把小刀,对准大个的根部挖断,孩子们在公园玩的时候做,挖好后就地挑选,摘去根和黄叶,回家后洗去泥土,如果是凉拌吃,就烫熟一点,如果是包饺子,包子做陷就不必太熟,看起来一大包,烫完就没有多少了,我一般一次采2大包。
注意:为何对准大个的根部挖断?就是为了摘选方便,当你挖上部的时候,你得一叶一叶选入包,蹲久很累,连梗全部挖入包找个地方坐着,看着孩子玩,慢慢挑选着一把一把入包很遐宜呢,时常有人来问这能吃吗?咋吃?它英文名字就是这时学会的dandelion. |
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