好吃不如饺子：品东北饺子王的乡土味

凡人 · 发表于 2010-1-29 15:46:07

你要是不知道什么是真正的东北饺子和锅贴，就不要加评语，您去过中国东北吗？，会做的，饺子锅贴一类的有餡的，饺子，锅贴，餡饼等都有汤汁的，还说什么‘创新’。别让东北人笑话您了！！！
看了这些帖子，我都有些蠢蠢欲动了，真想把我做的好吃的皮薄馅大流汤汁的餡饼让大家嚐嚐。看现在的市场，要吃到正宗的东北家常饺子馅饼还真不容易。我不是吹的，曾经有一个10几岁北京男孩，因为吃了我做的馅饼，告诉他妈妈要到我家来！还有我儿子的同学也是。
等我失业了，我就在家开店，好让大家饱口福！！！

中国公民 · 发表于 2009-9-27 03:26:54

就俩字难吃真给东北人丢脸居然还做蟹粉小笼包东北人去吃估计没一个人觉得正宗的连最基本的拉皮锅包肉都做不好还算啥东北菜推荐中华饺子馆本来想推荐东北一家人最近倒闭了好吃的餐馆不是倒闭了就是越做越难吃

hotdog · 发表于 2009-9-12 01:27:35

曾经去过几次，老板娘对不满意的菜死抬杠，服务员当众索取小费，低于10%不干。本想为东北菜捧场，怎奈明月照沟渠。

Lightviolet · 发表于 2009-9-7 08:54:12

我最近晚上去那里吃饺子，没觉得那里人多，而且饺子味道不怎么样，还没有我自己做得好，数量少，还贵，不合算，下次不去了。

hongyuincanada · 发表于 2009-9-6 14:30:33

大自然使者 · 发表于 2009-9-6 09:32:24

吃了一次饺子，没什么特别，被宰的感觉真不爽！

文礼 · 发表于 2009-9-2 19:33:13

乘兴而去,扫兴而归. 实在不敢恭维.

SUPERFAN · 发表于 2009-9-2 11:05:07

去过一次，饺子味道很垃圾，价钱也贵，量还非常少，比起饺子庄差远了。

小心谨慎 · 发表于 2009-9-1 13:38:20

要说东北菜，
比较有代表性的应该是;

地三鲜，拍黄瓜，拉皮，锅包肉（东北饺子王那个不算），苦肠尖椒，小鸡炖蘑菇，鲇鱼炖茄子。。。。

（最后小声说句：狗肉汤，狗皮，狗酱，狗下水。。。。。）

另外煎粉，肉串，碴条等小吃也是不错滴。。。。。

显示名称 · 发表于 2009-9-1 12:57:21

去吃过一次，很一般，而且很贵

非常同意。好像都是广东或福建厨师做的。

梦工作室 · 发表于 2009-8-31 09:10:38

1、中原的白酒
2、法兰西的葡萄酒
3、朝鲜开胃咸菜
4、中国八大菜统统大件和小菜
5、蒙古、新疆、西藏的奶茶、酥酪、（醍醐）、马奶子
6、满洲饽饽（咸点、甜点、鲜果、蜜饯）
7、龙井、香片、乌龙和普洱解茶
8、五谷焙的糊米水养胃（养好胃返回1）

初一到十五，隔天用火锅间隔，8天吃完一套。

（注：图片上不是真的，一个大件、一碟饽饽都没有，竟然还有素希）

梦工作室 · 发表于 2009-8-31 08:42:20

我虽然恨做饭，包饺子的事从头到尾可是全明白。从前当妈妈的小工，家里一天三顿带馅儿的饽饽居多数，当饭又当菜，迅速又省火。

凡是能炒的菜我们几乎都可以切吧切吧做馅饼、盒子、包子、饺子。

东北饺子馅讲究一咬一股水儿，拌馅要放好多水、绞上劲。－－我吃的东北饺子王的饺子都是这样的。当然有可能偶尔疏忽，变成西南饺子王了。

几年前吃过一次，饺子里的肉馅象是从绞肉机出来后没下功夫和匀，仍见粒状。所以无味。从此再没登门。

无忧了 · 发表于 2009-8-31 08:16:37

饺子自家做的好, 干净爽口

有风无月 · 发表于 2009-8-31 07:25:04

一篇小学生的作文而已，收了多少钱？

雷和珅锋 · 发表于 2009-8-31 01:14:28

侮辱我们东北菜.

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好吃不如饺子：品东北饺子王的乡土味

相关文章内容摘要

希望大伙永不要去，简直一粪店

顺便批一批什么是满汉全席：

真的吗？我一直以为他家、中华饺子馆、饺子庄的馅是正宗东北料理的风格。

东北饺子王雇的写手吧

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