真真，面包、馒头要放冷冻室，拿出来回温后不会硬。
maobei 发表于 2014-11-17 19:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
没有加过油的糯米（粉）的东西放在冰箱就会变硬，如果加油了就不会。
真真真厉害，心动加行动，自己动手丰衣足食的节奏！
今晚做了奶黄包，显摆加顶贴
绿柠檬 发表于 2014-11-17 20:27 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
真是不错！:thumbu:
可是，俺在想，就这几天，你吃了几袋面了？:laugh:
是，这里出现的还算仁爱，网下有人居然说我做的是煤球！！！！！
黄真真 发表于 2014-11-17 22:37 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
哈哈哈哈哈，一猜就知道谁说的。:laugh:
真真真厉害，心动加行动，自己动手丰衣足食的节奏！
今晚做了奶黄包，显摆加顶贴
绿柠檬 发表于 2014-11-17 20:27 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif[/quote
又馋我。:thumbu:
是，这里出现的还算仁爱，网下有人居然说我做的是煤球！！！！！
黄真真 发表于 2014-11-17 22:37 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
煤球，现在可是稀罕物啦！值钱！
怎么师太你一学什么都会，还能触类旁通，我就学不会呢？昨天的发糕成了死面饼！:-(
回复 50# designer/draft
:laugh::laugh::laugh:
是面粉没发酵吧
回复 47# 黎丽
:laugh:做8个奶黄包，才250克面粉
回复 49# 眼不见心不烦
是你的大枣馒头馋我啊。洁白，松软，清香，真想咬一口！
回复 48# 黎丽
看见有人说是煤球以后，感觉就越来越像了:laugh:
不错。。。。
:thumbup:回复 36# 黄真真
:thumbup::thumbup::thumbup:谢谢真真飘扬啊
回复 19# maobei
我知道面包应该放冷冻室，馒头也可以嘛？
回复 28# Seaweed.
哈哈哈，首先飘扬自己，然后见谁飘谁！
回复眼不见心不烦
是你的大枣馒头馋我啊。洁白，松软，清香，真想咬一口！
绿柠檬 发表于 2014-11-18 10:40 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
谢谢！:laugh:
回复designer/draft
是面粉没发酵吧
绿柠檬 发表于 2014-11-18 10:38 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
是发酵粉放少了，家里温度又不高，时间短，没发起来！