黎丽 发表于 2013-11-21 11:33:30

见图:

煎土豆




这个
是真的,
不是上次
那个茶叶蛋
放五花肉
纯粹是我臆想。
黄真真 发表于 2013-11-20 21:08 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

这个看上去不错,俺也试试。

久石让的粉丝 发表于 2013-11-21 11:55:13

俺家乡有种土豆做法很好吃。先把土豆带皮煮软,然后用刀背压扁(仅仅是压扁,不是压碎)。然后放入煎锅中两面翻煎到金黄色,撒葱花撒盐,焖1分钟揭盖出锅。色香味俱全,此物不可方物,难以形容之好吃!!
黄真真 发表于 2013-11-20 19:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

流口水阿,回家就试做

xuxi 发表于 2013-11-21 15:46:55

一定做
绝对做
肯定做
......
黄真真 发表于 2013-11-20 23:11 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
那就继续为你拿苍蝇拍。

maobei 发表于 2014-4-30 18:09:54

本帖最后由 maobei 于 2014-4-30 21:21 编辑

俺家乡有种土豆做法很好吃。先把土豆带皮煮软,然后用刀背压扁(仅仅是压扁,不是压碎)。然后放入煎锅中两面翻煎到金黄色,撒葱花撒盐,焖1分钟揭盖出锅。色香味俱全,此物不可方物,难以形容之好吃!!
黄真真 发表于 2013-11-20 20:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

我小时候吃过很好吃。好吃!谢谢真真勾起我小时候的回忆。我已忘记了。很久了。我得自己试试。

白色百合 发表于 2014-4-30 19:19:58

我小时候吃过很好吃。好吃!谢谢真真勾起我小时候的回忆。我已忘记了很久了。我得自己试试。
maobei 发表于 2014-4-30 19:09 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
可能是因为带皮煎的所以香。

maobei 发表于 2014-4-30 19:56:43

可能是因为带皮煎的所以香。
白色百合 发表于 2014-4-30 20:19 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


    可能是吧。那是童年的记忆。这周去看看有没有小土豆买,很简单的,孩子会喜欢的。

白色百合 发表于 2014-4-30 20:02:48

可能是吧。那是童年的记忆。这周去看看有没有小土豆买,很简单的,孩子会喜欢的。
maobei 发表于 2014-4-30 20:56 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
我用butter煎,我儿子肯定喜欢。

maobei 发表于 2014-4-30 20:05:34

我用butter煎,我儿子肯定喜欢。
白色百合 发表于 2014-4-30 21:02 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


    这个主意好。肯定灵:thumbu:

白色百合 发表于 2014-4-30 20:06:43

这个主意好。肯定灵
maobei 发表于 2014-4-30 21:05 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

再撒些cheese 和 bacon碎在上面。。。

maobei 发表于 2014-4-30 20:17:07

再撒些cheese 和 bacon碎在上面。。。
白色百合 发表于 2014-4-30 21:06 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif


   好是好 cheese 撒上去会不会影响煎的质量?

白色百合 发表于 2014-4-30 20:25:23

本帖最后由 白色百合 于 2014-4-30 21:26 编辑

好是好 cheese 撒上去会不会影响煎的质量?
maobei 发表于 2014-4-30 21:17 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
那就先煎土豆,煎好了撒C&B,放烤箱里把cheese融化,商场有现成煎好的bacon买,不嫌麻烦就另外用小锅把bacon搞定。

小结特色小土豆的做法:
第一步,煮土豆。
第二步,压土豆。
第三步,煎土豆。
第四步,撒C&B
第五步,入烤箱。
第六步,吃,小心烫!

maobei 发表于 2014-4-30 20:31:54

那就先煎土豆,煎好了撒C&B,放烤箱里把cheese融化,商场有现成煎好的bacon买,不嫌麻烦就另外用小锅把bacon搞定。

小结特色小土豆的做法:
第一步,煮土豆。
第二步,压土豆。
第三步,煎土豆。
第四步,撒C&B
第五步,入烤箱。
第六步,吃,小心烫!
白色百合 发表于 2014-4-30 21:25 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

聪明的百合(k)(k)(})

为了健康去掉bacon。这个东东不健康能不吃就不吃。

白色百合 发表于 2014-4-30 20:37:07

聪明的百合

为了健康去掉bacon。这个东东不健康能不吃就不吃。
maobei 发表于 2014-4-30 21:31 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
好,去掉!加点老外的herbs点缀一下颜色?:-D

maobei 发表于 2014-4-30 20:43:43

好,去掉!加点老外的herbs点缀一下颜色?
白色百合 发表于 2014-4-30 21:37 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

好,我们来个古为今用,洋为中用。妙啊!!

久石让的粉丝 发表于 2014-4-30 21:44:02

这个是素的,卡路里高。
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