14. 鸡蛋菜饭
材料： 大米250g、鸡蛋2个、青豆50g、玉米粒少许、胡萝卜30g、猪肉末30g、盐、酱油
做法： 1、鸡蛋打散，放入油锅炒熟划碎，盛出，胡萝卜切丁备用 2、炒锅里放少许油，烧热后放入猪肉末炒几下 3、放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒和酱油一起炒熟，加少许盐调味
4、大米淘洗干净，加适量水，和炒好的菜一起倒入电饭煲，煮熟后再焖2-3分钟蒸发水分
15. 蟹肉滑蛋饭
材料： 大米250g、蟹棒150g、芹菜30g、香菇2朵、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、水淀粉、高汤 做法： 1、大米淘干净，加入蔬菜丁，入电饭煲煮熟 2、蟹棒洗净，切小块，芹菜去叶洗净，切丁，香菇去蒂洗净，切丁，蛋清打散备用 3、炒锅内放少许油，加热后依次放入蟹棒、香菇、芹菜，煸炒一会 4、加盐，倒入高汤煮开片刻 5、用水淀粉勾薄芡，倒入蛋清液搅拌几下，放入胡椒粉拌匀 6、取大盆装米饭，淋上滑蛋蟹棒
编后语：米饭早已转变了原有角色，由主食变为了一道需要用心品尝的菜品。只要在米饭中掺一些杂食或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍，色香味俱全，而且还会产生一定的食疗作用。
十七楼的位置我占了.
云高天阔 发表于 2012-7-2 16:07 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
对不起啊，让您久等了。:laugh:
本帖最后由 云高天阔 于 2012-7-2 17:06 编辑
对不起啊，让您久等了。
黎丽 发表于 2012-7-2 16:55 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
我多聪明!! :-$
以为你一个引导语,再加15个饭, 我正好占17楼. 没想到我回帖占了一个,你咋还弄个编后语占了17楼? :-O 这一下子把我弄19楼了.
老了, 连算术都不会了.:laugh:
我多聪明!!
以为你一个引导语,再加15个饭, 我正好占17楼. 没想到我回帖占了一个,你咋还弄个编后语占了17楼?这一下子把我弄19楼了.
老了, 连算术都不会了.
云高天阔 发表于 2012-7-2 17:04 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
19楼更是高高在上啊。
哈哈，刚才我就发现了，没吭声，看你自己能发应过来不。看来，你没老，反应还比较快。:laugh:
回复 18# 黎丽
顶好贴！(y)
回复黎丽
顶好贴！
简单快乐 发表于 2012-7-2 20:42 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
谢谢快乐！(f)
民以食为天，每天要吃米饭，所以需要变换花样吃啊。:-D
谢谢快乐！
民以食为天，每天要吃米饭，所以需要变换花样吃啊。
黎丽 发表于 2012-7-2 22:33 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
饭是要吃的，但不一定必须顿顿吃米饭。
感谢元老！
饭是要吃的，但不一定必须顿顿吃米饭。
感谢元老！
朋友多 发表于 2012-7-2 23:46 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
你说的有道理，谢谢！:laugh:
但俺还是多吃米饭。。。
此时北极科考的我，米饭难能见到，如此多的米饭做法，更为稀罕。想念米饭... 什么是“培根”、“车打芝士”？谢谢分享。
此时北极科考的我，米饭难能见到，如此多的米饭做法，更为稀罕。想念米饭... 什么是“培根”、“车打芝士”？谢谢分享。
bluepike 发表于 2012-7-4 22:12 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
谢谢你来捧场啊！
培根 = Bacon
车打芝士 = Cheddar cheese
你说的有道理，谢谢！
但俺还是多吃米饭。。。
黎丽 发表于 2012-7-2 23:57 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
在南边，总吃面食，说上火，也不知有无道理
在南边，总吃面食，说上火，也不知有无道理
miney006 发表于 2012-7-4 23:54 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
俺也不晓得。不过如果胃不好，还是多吃面食好。:-D
不敢看
又要肥:-D