怀旧：开胃下饭菜之麻婆豆腐， 又香又辣 (組图)
(ZT:http://www.dwnews.com/gb/Consumer/food/index.html)开胃下饭菜之麻婆豆腐 又香又辣 (組图)
某日，LG突然说：很久没吃过你煮的麻婆豆腐了。。。。
是的，我都差点忘了我曾煮过此菜式。。。。
一款非常开胃而且非常便意的家常菜
材料：豆腐，桂林蒜蓉辣椒酱，瘦肉
1：豆腐洗净，晾干水，瘦肉剁成小粒状，加盐，糖，生粉，鸡粉腌10分钟
2：把豆腐下油锅内煎至两边金黄，直接在锅内切成小块状，加少许盐和适量的水，煮开后再煮一会，盛起
3：下油锅炒熟瘦肉粒，再加入辣椒酱（视吃辣的程度而加），炒均
4：把煮好了的豆腐倒入其中，轻轻的炒至均匀，打芡汁（生粉，酱油，水），轻炒至均匀即可。
材料：豆腐，桂林蒜蓉辣椒酱，瘦肉
材料：豆腐，桂林蒜蓉辣椒酱，瘦肉
2：把豆腐下油锅内煎至两边金黄，直接在锅内切成小块状，加少许盐和适量的水，煮开后再煮一会，盛起 2：....... 直接在锅内切成小块状，加少许盐和适量的水，煮开后再煮一会，盛起! 3：下油锅炒熟瘦肉粒，再加入辣椒酱（视吃辣的程度而加），炒均 4：把煮好了的豆腐倒入其中，轻轻的炒至均匀，打芡汁（生粉，酱油，水），轻炒至均匀即可。 4：把煮好了的豆腐倒入其中，轻轻的炒至均匀，打芡汁（生粉，酱油，水），轻炒至均匀即可。 最初由发布2：....... 直接在锅内切成小块状，加少许盐和适量的水，煮开后再煮一会，盛起! 考 考 你 。 為 什 么 要 煮 一 煮 豆 腐 ﹐ 為 什 么 還 要 放 點 鹽 呢 ﹖ ﹖:D:D 正宗的做法到底是用桂林辣椒酱还是用豆瓣酱？ 最初由[痴汉XP]发布
正宗的做法到底是用桂林辣椒酱还是用豆瓣酱？ 四 川 郫 縣 豆 瓣 醬 。 最初由[罵 甲]发布
考 考 你 。 為 什 么 要 煮 一 煮 豆 腐 ﹐ 為 什 么 還 要 放 點 鹽 呢 ﹖ ﹖:D:D
馋丫，俺就吃这个，准备再烤盘虾就是晚饭了，怨不得别人不喜欢吃呢 最初由[罵 甲]发布
考 考 你 。 為 什 么 要 煮 一 煮 豆 腐 ﹐ 為 什 么 還 要 放 點 鹽 呢 ﹖ ﹖:D:D
Mr [罵 甲] 也是一 超男！！！
【tinahu】 是我 在 “故园情怀” 的 女偶像 （无所不知），
【罵 甲】 就是 我的男偶像了！！！
您的问题， 等 【马虎】下班回来了后， 我再问她后， 再回复您。别急啊。。。 最初由发布
Mr [罵 甲] 也是一 超男！！！
【tinahu】 是我 在 “故园情怀” 的 女偶像 （无所不知），
【罵 甲】 就是 我的男偶像了！！！
您的问题， 等 【马虎】下班回来了后， 我再问她后， 再回复您。别急啊。。。
我不会做饭 最初由发布
4：把煮好了的豆腐倒入其中，轻轻的炒至均匀，打芡汁（生粉，酱油，水），轻炒至均匀即可。 最 後 應 當 再 加 點 剛 烘 焙 好 的 花 椒 面 。 否 則 就 不 是 痲 婆豆 腐 了 ﹗:D:D:D