百合肉片
原料：百合25克，瘦猪肉250克，水发木耳10克，食盐，味精，料酒，姜片，湿淀粉，食用油各适量，鸡蛋清2个。
方法：1.将百合洗净，放沙锅中加少许水煮软备用。
2.木耳去杂质；用适量淀粉、味精、料酒、醋兑成汁备用。
3.猪肉切薄片，用食盐、料酒、蛋清和淀粉抓匀上浆。
4.另起锅放少许油烧热，放入葱花、姜片、木耳煸炒后，放
入肉片、百合，倒入汁翻炒均匀即成。
特点：质嫩清香。百合俗称山丹花之根，是上等滋补品，它含有人
体所必须的多种维生素、生物碱和微量元素，具有补脑、健
身、润肺、抗衰老等功能。 看着就觉得好吃。(y)
百合是不是要去衣？要不容易有苦涩味，对吗？
而且用那种专门炒菜的兰州大百合最好！
这里倒是没见过有百合卖......
要不下个周末烧点绿豆百合汤，降降暑气:Q :slobber: 最初由[小叮当]发布
看着就觉得好吃。(y)
百合是不是要去衣？要不容易有苦涩味，对吗？
而且用那种专门炒菜的兰州大百合最好！
这里倒是没见过有百合卖......
要不下个周末烧点绿豆百合汤，降降暑气:Q :slobber:
我妈妈做的百合汤不去衣的，她说降火。
这几天上海挺凉快的，还在雨季，你们呢？ 大统华有百合卖，一个小透明塑料袋，里面封着两个百合，忘了多少钱了，很便宜。这种包装的，到处都有，有的时候 Superstore 都有。 谢谢西天，周末去找找看~~~
To 冰冰： 我们这儿天好着呢，还挺凉快的。
说起来咱们这西边儿，半年下雨半年晴！:smile: 最初由[小叮当]发布
说起来咱们这西边儿，半年下雨半年晴！:smile:
是吗？看见下雨就烦，家里的东西都长霉点了，特别是我那些平时不怎么穿的皮鞋，怎么去掉呢？ :( 不用客气的啦，偶是从来不买的，不过这回要试试冰冰的肉片百合，周末出去买。:D 最初由[小西天]发布
不用客气的啦，偶是从来不买的，不过这回要试试冰冰的肉片百合，周末出去买。:D
西天，是百合肉片，不是肉片百合，少放点肉片，准保你的小腰象你的签名那样苗条。 :D
我也要吃~~~~~~~~~~~~~
(Y) 看上去挺好吃的欧 :D 多伦多热S了，没有空调不知道如何生活了 :s 最初由[蓝冰]发布西天，是百合肉片，不是肉片百合，少放点肉片，准保你的小腰象你的签名那样苗条。 :D
嘿嘿，有啥却别嘛，都是弄到一个锅里炒炒嘛。我那老腰已经没指望了，只要不象弥勒佛我就阿弥陀佛了。 :p:p:p:p:p
回复：我也要吃~~~~~~~~~~~~~
最初由[水晶奶茶]发布我也要吃~~~~~~~~~~~~~
(Y) 看上去挺好吃的欧 :D 多伦多热S了，没有空调不知道如何生活了 :s
是吗？ :eek:
我看奶茶你还是小日子过得蛮有滋有味的，看你的头像--白白胖胖多可爱。 :p 这里有卖大百合的，就是西天说的那种，2个一封，我因为不会弄，没买。这个周末就去试试兰冰的百合肉片。
现在不白了
被雄雄烈火般的太阳晒黑了 :P 黑黑胖胖了 :O:o是吗？ :eek:
我看奶茶你还是小日子过得蛮有滋有味的，看你的头像--白白胖胖多可爱。 :p
回复：现在不白了
最初由[水晶奶茶]发布现在不白了
被雄雄烈火般的太阳晒黑了 :P 黑黑胖胖了 :O:o
是吗？ :eek:
我看奶茶你还是小日子过得蛮有滋有味的，看你的头像--白白胖胖多可爱。 :p
黑黑胖胖也可爱的呀~~~:smile:
奶茶，这阵子老没见你，是不是大发了？ 恭喜呀！
没发，还是负资产
昨天晚上分别遇见图书伉俪和老虎。图书夫妇长的很有夫妻相 :smile: 非常好，老虎和他们前脚跟后脚 :p最初由[小叮当]发布
回复：现在不白了
黑黑胖胖也可爱的呀~~~:smile:
奶茶，这阵子老没见你，是不是大发了？ 恭喜呀！
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