冬瓜黄花菜炖猪骨汤

白色百合

食材：
        冬瓜，黄花菜，薏米，猪骨，姜，葱。


        做法：
        1. 猪骨飞水、洗干净血沫待用；
        2. 换一锅水，入猪骨、薏米和姜片，丝丝盐入味，锅上汽后压15-20分钟；
        3. 等锅泄气打开锅盖，入切好的冬瓜块和发好水的黄花菜，重新盖上锅盖；
        4. 压5-10分钟开盖，入葱花、胡椒、盐，尝试调味直到满意。



       


       


        唐芹蒸鱼：


       

周末鱼块！

云高天阔

食材：
        冬瓜，黄花菜，薏米，猪骨，姜，葱。


        做法：
        1. 猪骨飞水、洗干净血沫待用；
        2. 换一锅水，入猪骨、薏米和姜片，丝丝盐入味，锅上汽后压15-20分钟；
        3. 等锅泄气打开锅盖，入切好的冬瓜块和发好水的黄花菜，重新盖上锅盖；
        4. 压5-10分钟开盖，入葱花、胡椒、盐，尝试调味直到满意。

周末鱼块！
白色百合 发表于 2014-10-24 20:10

谢谢百合又上美食！！

dalu2020

谢谢。。。

白色百合

谢谢百合又上美食！！
云高天阔 发表于 2014-10-24 21:21

不客气，试试吧，记得冬瓜和黄花菜不需要炖太久。

白色百合

谢谢。。。
dalu2020 发表于 2014-10-24 22:28

你也试试吧，好喝。