材料: 鱼头一个,泡红辣椒二十多个,料酒两大匙,豆豉一大匙,香葱三棵,老姜一小块,盐适量。 做法: 1、将鱼头洗净剖成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末。 2、将鱼头放在碗里,抹上油。 3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒腌制20分钟。 4、锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟),关火焖5分钟。 5、从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,淋在鱼头上,撒上香葱即成。 (转自网友的厨房,俺试过的,蛮不错的,很好吃。) 黎丽 发表于 2013-1-3 10:15
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那是,她的日志大多都是讲吃的。 实际上她是俺的同学。 黎丽 发表于 2013-1-3 10:26
吃也挺麻烦的,还是做梦更好 三川 发表于 2013-1-3 20:21
还须生孩子… 三川 发表于 2013-1-3 20:55
闭上眼,赶紧去找… 三川 发表于 2013-1-3 21:03
这轮回也太快了,谁知来生是男是女?是娶还是嫁? 三川 发表于 2013-1-3 21:20
天生一魔王,愿真人早降临,把这魔头擒去让他轮做胖头鱼… 三川 发表于 2013-1-3 21:42
班长,我有个问题请教,我的签名怎么看不到了?我发现你的也是有时显示有时不显示。 黎丽 发表于 2013-1-3 22:31
鱼头丽丽已做好,承让不客气,鱼肉冰箱里冻上了…吃饱睡魔降走… 三川 发表于 2013-1-3 22:01
试过了,还真是。 哦,我知道了,似乎用高级模式自然就出来了。有时回复用“引用”就不显示签名。 黎丽 发表于 2013-1-4 10:19
田 三川 发表于 2013-1-6 15:30
申,如何? 三川 发表于 2013-1-6 18:14
出轨带拐弯 是:电 三川 发表于 2013-1-6 18:16
别教坏三儿,他也就敢说说 紫色罂粟a 发表于 2013-1-6 21:26
那就叫老。。。。。。老 黄真真 发表于 2013-1-7 01:08
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