2、横切后直径达八九厘米,质地细密,食之无渣,清脆可口。
3、将莲菜削皮洗净,切成薄片。用开水稍汆,再用冷开水淘一下,可以保持脆嫩的口感。
4、取一个碗,将汆熟的莲菜控干水分后放入其中。
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回复 费老 我们那嘎达叫莲藕。 一哒 发表于 2014-12-21 11:19
我们那嘎哒也叫莲藕 这个我会做 默存 发表于 2014-12-21 11:56
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回复 太阳雨 发表于 2014-12-21 13:44
真正的小酒菜. 在广州时大排档特色, 一瓶珠啤, 一碟田螺, 一个广东美女. 特别里面的螺仔, 咬起来嘎嘣脆. 王二小 发表于 2014-12-27 10:09
吃田螺好象就是KISS的动作呀! 换上田螺姑娘就更是一番情景了. 王二小 发表于 2014-12-27 10:26
问大家早安 人离不开吃喝拉撒,但人不仅仅需要这些 否则就是不明理的娃娃,您说呢? 庆圣 ... 纸纱窗. 发表于 2014-12-27 10:31
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