疫情期间的最后一批国际包裹终于也收到啦

左小姐jie · 发表于 2020-5-5 01:37:55

本帖最后由左小姐jie 于 2023-10-13 01:47 编辑

为了等这口制作部队火锅的锅，等了我十几天，好在终于收到了，除了锅还有杂七杂八的一堆东西，废话不多说，立马开造：

自制韩国部队火锅~

韩式辣酱(我没买到韩国品牌，不过国产韩式辣酱味道也不错~)，泡菜，辛拉面，洋葱，西葫芦，鱼丸，蟹棒，甜不辣，年糕，香菇，金针菇，豆腐，菠菜，娃娃菜，牛肉卷等等，以上食材随意添加，想吃啥放啥~

做法:

1、处理食材:就是把所有菜洗干净，该切切~

2、调酱汁，韩式辣酱两勺，生抽一勺，白砂糖半勺，辛拉面调料包一包，就成啦~

3、准备一个电磁炉，一口耳朵锅，在耳朵锅最底层方洋葱，几颗蒜，然后依次码上白菜，西葫芦，各种菜，各种丸子，各种肉等等，紧接着中间放调好的酱汁、辣白菜，在.上面附上面饼及两片芝士~

4、往锅里倒离锅边三分之二的水(我是先用水壶把,水烧开再倒锅里，避免煮太久菜太软)，锅盖盖好，然后开大火煮沸，之后转至小火，咕嘟咕嘟，3-5分钟香喷喷的部队火锅就成啦~

（锅和电磁炉都是我在tb上买的寄来的，加上国际运费也要比这里的实体店划算的多）