奶香豆沙馒头

喜欢厨师

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  1
  
  面粉加酵母和白糖。
  
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  2
  
  打入一个鸡蛋，倒入牛奶。
  
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  3
  
  用筷子搅拌成面絮。
  
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  4
  
  和成面团醒十分钟。
  
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  5
  
  醒好的面团揉匀分成小剂子。
  
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  6
  
  包上豆沙馅。
  
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  7
  
  擀成椭圆形。
  
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  8
  
  如图划上几刀。
  
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  9
  
  从一边卷起来。
  
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  10
  
  两端捏在一起做成圆形。
  
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  11
  
  放入蒸锅醒发制两倍大蒸二十分钟即可。