#团圆饭#二十八蒸枣花之财源滚滚

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  白面团500g，排气揉圆。发面过程没往上传，这个大家都会。和面时尽量和硬点，好造型。
  
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  擀成25厘米直径，厚约一厘米薄片。
  
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  用剪刀剪三个小条。
  
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  用筷子中间夹一下。
  
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  夹至剩三四个时均分，再剪小条。避免剪不够或不够剪。
  
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  底座完成。
  
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  托到屉中。
  
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  切板均匀几个薄片。
  
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  擀成长条。
  
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  稍错开一点对折。
  
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  放一个枣，用筷子夹紧，用手捏也可。多余部分掐去。尽量长度刚好围住枣，用手捏住即可。
  
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  围成如图。
  
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  中间垫几个枣。
  
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  适量白面团，排气揉圆，擀薄片。大小要盖住枣花接口处。
  
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  剪一叉子宽，用叉子用力(也不能太用力哈