菠菜炒蛋

喜欢厨师

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  材料合照。菠菜洗净，切段。
  
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  鸡蛋打散加盐，油烧热后倒入蛋液，炒熟后盛出。
  
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  油烧热倒入菠菜翻炒，注意这个菠菜很容易炒熟，这一步随意翻炒几下，不要炒很了，缩水后加盐。
  
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  加耗油会更好吃，没有可不加。
  
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  刚才的鸡蛋倒入后再翻炒几下就可以出锅了，是不是超简单。
  
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  出锅了。