简易版生日蛋糕

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  蛋黄，低筋面粉，玉米油，牛奶混合均匀。
  
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  蛋清分三次加入白糖用电动打蛋器打发。
  
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  打发制提起打蛋器有大弯钩即可。
  
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  蛋黄糊和打发的蛋清混合均匀。
  
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  蛋糕糊倒入六寸模具，烤箱提前预热上下火150°烤45分钟。
  
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  水果提前处理好。
  
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  250克淡奶油加20克白糖用打蛋器打发。
  
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  烤好的蛋糕倒扣放凉脱模，分成三片。
  
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  9
  
  铺上一层蛋糕抹一层奶油放上一层芒果肉，然后盖上蛋糕片。
  
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  三层蛋糕片一次摞在一起。
  
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  表面抹一层奶油，周围放上饼干。
  
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  中间用裱花袋挤上奶油花。
  
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  中间放上草莓，蓝莓放在奶油花上。
  
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  周围包上塑料膜，系上彩带。
  
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  撒上糖粉，放上装饰品完成。