蒜苔豆芽炒面

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  所需配菜准备就绪。
  
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  取适量面粉，加温水和成面团，醒至三十分钟左右。
  
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  面团多揉几下，擀开切细条，入开水锅中煮两开捞出。
  
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  过凉备用。
  
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  猪肉改刀腌制，加盐，料酒，五香粉，生抽。
  
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  葱，蒜苔，青椒，红椒改刀备用。
  
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  锅中入油烧热倒入肉煸出多余油脂。
  
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  放入蒜苔和青红椒翻炒。
  
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  加豆芽和五香粉炒匀。
  
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  放入面条，加生抽和老抽翻炒。
  
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  出锅加盐调味即可。
  
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  家常面食，请您品鉴。
  
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  成品图。