杏仁奶茶

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  用料：甜杏仁10克，纯牛奶250克，荔枝风味红茶包1包，白砂糖5克，清水150毫升。
  
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  将小杏仁和白砂糖一起放入打粉机。
  
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  反复搅打，尽量打成细腻的粉末，备用。
  
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  拆开包装，将茶包放入小锅中，加入清水。
  
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  置火上，大火煮沸后转小火，煮至茶汤颜色稳定。
  
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  取出茶包。
  
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  将打好的杏仁糖粉倒入红茶汤中。
  
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  加入牛奶。
  
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  小火煮沸5分钟，并不断搅拌。
  
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  离火。
  
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  倒入杯中，在表面摆放几颗小杏仁作为装饰。