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凉拌猪耳朵

蓝花开
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楼主
发表于 2019-1-10 21:51:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1．猪耳朵洗净焯水备用。
2．洗净的猪耳朵放入锅内盖上锅盖焖煮（给60分钟）。
3．煮熟的猪耳朵取出放凉透,放入冰箱两个小时以上.
4．食用时取出切成片,放入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、醋、葱花拌匀即可.

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