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榨菜炒肉片

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发表于 2019-1-9 19:25:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

  • 1

    蒜头切碎备用。


  • 2

    前腿肉切薄片,放入碗中,倒入酱油和1勺玉米油,加入玉米淀粉。


  • 3

    用筷子搅拌均匀备用。


  • 4

    榨菜准备好,我买的是酸辣的乌江榨菜。


  • 5

    锅里倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。


  • 6

    下入肉片翻炒。


  • 7

    炒至颜色微白,下入榨菜翻炒。


  • 8

    炒至水分收干即可关火。


  • 9

    出锅装盘即可享用。


  • 10

    非常下饭。


  • 11

    成品图。



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