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腊肉白菜饼

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发表于 2019-1-8 20:34:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

  • 1

    腊肉,白菜切细丝,葱姜切丝。


  • 2

    炒锅放油烧热下姜丝煸一下。


  • 3

    放入葱丝煸香。


  • 4

    放入腊肉丝翻炒出香味。


  • 5

    放入生抽拌均出锅放盆里。


  • 6

    腊肉丝,鸡蛋,白菜丝混合。


  • 7

    加水拌均。


  • 8

    放入面粉搅拌均匀成稠糊。


  • 9

    平底不粘锅放油,舀入面糊摊成饼状,小火煎。


  • 10

    底部金黄后翻面,同样小火煎至两面金黄即可。


  • 11

    依次把面糊煎完。


  • 12

    成品图。



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